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Einfache vegane Gerichte

Du suchst nach einfachen veganen Rezepten für jeden Tag? Hier findest Du leckere Gerichte, die einfach gelingen und großartig schmecken.

Einfache 30 Minuten Rezepte

wenn’s mal schnell gehen muss

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Rezepte mit Pasta

Nudeln gehen immer. Hier findest du einfache Pastagerichte

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Leckere Pfannengerichte

Einfache Rezepte für vegane Gerichte aus der Pfanne. Finde hier dein Rezept

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Einfache Suppen für jeden Tag

Hier findest du einfache Rezepte für vegane Suppen. Ob Kartoffel-, Tomate- oder Zucchinisuppe, Hier ist für Alle etwas dabei

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One-Pot-Rezepte

Einfach alles in einen Topf und los. Gelingsicher und super lecker

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Einfache vegane Aufläufe

Finde hier dein Rezept für einen leckeren veganen Auflauf.

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Vegane Currys

lecker und einfach für jeden Tag

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Alle einfachen veganen Gerichte:

    Vegane Avocado Pasta mit Kirschtomaten und Basilikum auf einem weißen Teller, bestreut mit veganem Parmesan.

    Vegane Avocado Pasta mit Kirschtomaten

    Eine schwarze Pfanne gefüllt mit einer veganen Couscous-Pfanne, die mit Kichererbsen, Spinat, Cashewkernen und Rosinen zubereitet ist. Ein Holzlöffel rührt das bunte Gericht um.

    Vegane Couscous Pfanne mit Kichererbsen und Spinat

    Teller mit bunter veganer Kartoffelpfanne nach mexikanischer Art mit Kidneybohnen, Mais, Erbsen, Paprika und veganem Hack, mit einem Klecks veganer Crème fraîche garniert.

    Einfache mexikanische Kartoffelpfanne mit veganem Hack

    Teller mit cremiger veganer One Pot Pasta mit Zucchini, Paprika und Erbsen.

    Cremige vegane One Pot Pasta mit Gemüse und Currypaste

    Veganes Gemüsecurry mit Kokosmilch, Kartoffeln und roten Linsen auf einem weißen Teller.

    Einfaches Kartoffel-Linsen-Curry mit TK-Gemüsemischung

    Pfanne mit cremigem veganem Hähnchen Curry in Erdnuss-Kokos-Soße mit Asia-Gemüse.

    Einfaches veganes Hähnchen-Curry mit Erdnuss-Kokos-Soße und TK-Wok-Gemüse

    Vegane Hähnchenpfanne mit cremiger Sauce, Erbsen und getrockneten Tomaten in einer schwarzen Pfanne.

    Cremige vegane Hähnchenpfanne mit getrockneten Tomaten und Erbsen

    Teller mit Kritharaki-Auflauf mit veganem Gyros, Paprika, Tomaten und Zwiebeln.

    Veganer Gyrosauflauf mit Kritharaki

    Veganer Orzo-Eintopf mit veganem Hackfleisch, Spinat und Tomaten in einem weißen Teller auf hellem Holztisch.

    Orzo Eintopf mit Blattspinat und veganem Hack

    Weißer Teller mit Mie Nudeln, veganem Hähnchen, Salatgurke, Möhren, Frühlingszwiebeln.

    Mie Nudeln mit Möhren, Gurke und veganem Hähnchen

    Couscous Pfanne mit Gemüse, darunter Brokkoli, Champignons, Möhren und Paprika.

    Couscous-Pfanne mit Gemüse

    Pfanne mit einem Curry aus Spinat mit Kichererbsen, Tomaten und Kokosmilch.

    Schnelles Spinat-Kichererbsen-Curry

    Frisch gebackenes mediterranes Ofengemüse mit Kartoffeln und veganem Feta auf einem Blech im geöffneten Backofen.

    Mediterranes Ofengemüse mit Kartoffeln und veganem Feta

    Vegane Sahne-Möhren mit Hack, serviert mit Kartoffelbrei.

    Vegane Sahne-Möhren mit Hack

    Veganer Burger mit Patty, Salat, Tomatenscheiben, gebratenen Zwiebeln, veganem Ketchup und veganer Mayo im Brötchen.

    Ganz einfacher veganer Burger

    Cremige vegane Hähnchenpfanne mit Penne, Zucchini, Möhren und Tomaten.

    Vegane Hähnchenpfanne mit Nudeln und Gemüse

    Veganer Gemüseeintopf mit Zucchini, Spinat und Kichererbsen, serviert in einem weißen Teller

    Veganer Gemüseeintopf mit Kichererbsen, Zucchini und Spinat

    Vegane Nudelpfanne mit Fusilli, Edamame, roter Paprika und Tomaten.

    Einfache vegane Nudelpfanne mit Edamame und Paprika

    Frisch gebackene vegane Hummus-Pizza mit veganem Feta, Kirschtomaten, roten Zwiebeln und grünen Oliven auf Backpapier.

    Einfache Hummus Pizza mit veganem Feta

    Pasta mit Rucola und zerbröseltem veganem Feta in einem weißen Teller serviert.

    Schnelle Nudeln mit Rucola und veganem Feta

    Teller mit Kritharaki-Gemüsepfanne mit veganem Hack und veganer Joghurtsoße

    Einfache vegane Kritharaki Hackfleisch Pfanne

    Veganer Tortellini-Auflauf mit Spinat in einer weißen Auflaufform, bedeckt mit veganem Käse, dazu ein Löffel, der eine Portion Tortellini entnimmt.

    Einfacher veganer Tortellini Auflauf mit Spinat und Tomatensoße

    Nahaufnahme einer veganen Nudelpfanne mit Erdnusssoße, Spaghetti, roten Paprikastücken, Zucchini und veganem Hähnchen.

    Nudelpfanne mit Gemüse, veganem Hähnchen und mega leckerer Erdnusssoße

    Nahaufnahme eines veganen Bohneneintopfs mit Kartoffeln, garniert mit frischer Petersilie.

    Veganer Bohneneintopf mit Kartoffeln

    Draufsicht auf einen weißen Teller mit einer Gemüsepfanne aus Kritharaki-Nudeln, veganen Bratwurststücken, Zucchini und Paprika in einer Tomatensoße.

    Kritharaki-Pfanne mit Gemüse und veganen Bratwürstchen

    Bulgur mit Gemüse auf einem Teller

    Bulgur mit Gemüse

    Nahaufnahme von veganer Hackfleisch-Reis-Pfanne mit Kichererbsen und veganer Joghurtsoße.

    Vegane Hackfleisch Reis Pfanne mit Curry und Kichererbsen

    Nahaufnahme von Nudeln mit Soße aus Ofengemüse

    Pasta Sauce aus Ofengemüse (Gesunde Gemüsesoße für Nudeln)

    Auflaufform mit veganem Kartoffel-Brokkoli-Auflauf.

    Einfacher veganer Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

    Vegane Spitzkohl Hack Pfanne mit Kartoffeln in einer schwarzen Pfanne

    Vegane Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne mit Kartoffeln

    Eine weiße Schüssel mit rötlich-brauner Kritharaki-Suppe, gefüllt mit kleinen Orzo-Nudeln und krümeligem veganem Hack. Ein Löffel ist teilweise in die Suppe eingetaucht.

    Einfache Kritharaki Suppe mit veganem Hack

    Nahaufnahme einer veganen Kritharaki-Pfanne mit Räuchertofu, Paprika, Zucchini und Möhren in einer aromatischen Tomatensoße, serviert in einem weißen Teller und garniert mit frischer Petersilie.

    Kritharaki Gemüsepfanne mit Räuchertofu

    Cremige vegane Pizzasuppe mit veganem Frischkäse, serviert in einer weißen Schüssel und bestreut mit veganem Käseersatz und Basilikum.

    Vegane Pizzasuppe

    Nahaufnahme von einem Teller Nudeln mit veganem Leberkäse.

    Vegane Leberkäse Nudeln

    Nahaufnahme von veganem Tomatenrisotto mit Kirschtomaten und frischen Basilikumblättern, serviert in einer weißen Schale.

    Veganes Tomatenrisotto mit Mandelmus

    Einfacher Plov mit veganem Fleisch, Möhren und Rosinen.

    Einfacher Plov mit veganem Fleisch und Möhren

    Teller mit veganer serbischer Bohnensuppe

    Vegane Serbische Bohnensuppe

    Schnelles veganes Kichererbsencurry mit cremiger Paprikasoße

    Schnelles Kichererbsen Curry mit cremiger Paprika Soße

    Einfacher veganer Döner mit veganem Dönerfleisch und Salatmix

    Einfachster veganer Döner mit fertigem Dönerfleisch und Salatmix

    Vegane Mini Knödel Pfanne mit veganem Hackfleisch und Pilzen

    Herzhafte Mini-Knödel Pfanne mit veganem Hackfleisch, Pilzen und Zwiebeln

    Teller mit veganen Brokkoli Nudeln

    Cremige vegane Brokkoli Nudeln – einfach und super lecker

    Teller mit veganer One Pot Pasta mit Paprika, Zucchini und getrockneten Tomaten

    Vegane One-Pot-Pasta mit Paprika und Zucchini – einfach und mega lecker