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Einfache vegane Marry Me Chicken Pasta

/

Cremig Nudeln mit veganem Hähnchen und getrockneten Tomaten. Lecker!

Vegane Marry Me Chicken Pasta auf einem Teller
Marry Me Chicken Pasta mit veganem Hähnchen

Marry Me Chicken Pasta ist ein virales Tiktok-Rezept, das auch mit veganem Hähnchen wahnsinnig lecker schmeckt - so lecker, dass es jemanden dazu bringen könnte, einen Heiratsantrag zu machen... 😃

Das Rezept ist schnell gemacht und schmeckt einfach jedem.

Es ist eine totale Geschmacksexplosion mit getrockneten Tomaten, frischem Basilikum und veganem Pasta-Topping.

Teller mit veganer Marry Me Chicken Pasta

Zutaten

Für das Rezept brauchst Du folgende Zutaten:

Zutaten für vegane Marry Me Chicken Pasta

Verwendete Produkte:

Hier eine Übersicht der Produkte, die ich verwendet habe.

(Natürlich kannst Du auch Produkte anderer Hersteller nehmen.)

Nudeln, veganes Hähnchen, Knoblauch, getrocknete Tomaten in Öl, vegane Kochsahne, veganes Pasta Topping
Frisches Basilikum, Gemüsebrühe Pulver, neutrales Speiseöl, getrockneter Thymian, getrockneter Oregano, Chiliflocken
Marry Me Chicken Pasta mit veganem Hähnchen

Einfache vegane Marry Me Chicken Pasta

Gericht: Hauptgericht
Küche: Amerikanisch
Art: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Fertig in: 25 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: 584 kcal
Autor: Karen Wilkening
Diese Nudeln mit veganem Hähnchen und getrockneten Tomaten sind ein schnelles veganes Rezept und super lecker.
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Zutaten

Anleitung

Vorbereiten:

  • 180 g getrocknete Tomaten durch ein Sieb oder Durchschlag abgießen und mit Küchenpapier abtupfen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
    (Das ergibt ca. 105 g abgetupfte Tomaten.)
  • Die abgetupften Tomaten in schmale Streifen schneiden.
  • 2 bis 3 Knoblauchzehen schälen und mit einer Knoblauchpresse pressen.
  • Die Blätter von 4 bis 6 Stängeln frischem Basilikum in Streifen schneiden.
    (Mit einer Schere oder mit einem Messer)

Kochen:

  • 300 g Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
    Z.B. Penne oder Fusilli
    (In einem großen Topf 3 Liter Wasser zum Kochen bringen. 3 EL Salz zufügen. Die Nudeln zufügen und nach Packungsanweisung kochen. Dann in ein Sieb oder einen Durchschlag / Seiher abgießen.)
  • In einer großen Pfanne 1 EL Öl erhitzen.
  • 360 g veganes Hähnchen 5 Minuten anbraten.
    (z.B. 2 Packungen Like Chicken oder Like Grilled Chicken = 2 x 180 g)
  • Den gepressten Knoblauch zufügen und 1 Minuten unter Rühren anbraten.
  • Zufügen:
    250 g vegane Kochsahne (= 250 ml, z.B. Hafer Cuisine oder Soja Cuisine)
    150 g Wasser (= 150 ml)
    1 EL Gemüsebrühe Pulver (15 g)
    die abgetupften getrockneten Tomatenstreifen
    0,5 TL getrockneter Oregano
    0,5 TL getrockneter Thymian
    0,25 TL Chilliflocken (Nach Geschmack auch mehr.)
  • Alles gut verrühren.
    2 Minuten köcheln lassen (ohne Deckel).
  • Zufügen:
    40 g veganes Pasta-Topping
    Gut unterrühren.
    2 Minuten köcheln lassen (ohne Deckel).
  • Die gekochten Nudeln zufügen.
    Gut unterrühren und servieren.
  • Auf dem Teller mit dem klein geschnittenen frischem Basilikum bestreuen.

Guten Appetit!

Mehr Rezepte mit veganem Hähnchen.
Nährwertangaben
Einfache vegane Marry Me Chicken Pasta
Portionsgröße
 
1 Portion
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:
Brennwert
584
% RM*
Fett
 
22
g
34
%
gesättigte Fettsäuren
 
4
g
20
%
Salz
 
5
g
83
%
Kohlenhydrate
 
67
g
22
%
Zucker
 
9
g
10
%
Eiweiß
 
29
g
58
%
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal)
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Alles Liebe,
Deine Karen 🌱🦄

Karen Wilkening

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    (Die Marinade ist super einfach und wahnsinnig lecker!)

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Mehr vegane Rezeptideen findest Du in der Rezeptübersicht.

Kommentare

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    Rezept Bewertung




    5 from 5 votes

  1. Helga meint

    5 Sterne
    Habe ich schon öfters gekocht, ist eines der veganen Lieblingsrezepte bei uns geworden.

    Antworten

    • Karen Wilkening meint

      Vielen Dank, liebe Helga! 🩷🫶🩷 Das freut mich sehr.

      Antworten

  2. Alina meint

    5 Sterne
    Das war schnell gemacht und trotzdem unglaublich lecker. Danke!

    Antworten

    • Karen Wilkening meint

      Herzlichen Dank, liebe Alina! ❤️🤗❤️ So toll zu hören!

      Antworten

  3. Holger meint

    5 Sterne
    Unglaublich lecker! Ich bin so froh, dass ich das Rezept probiert habe. Mein neues Lieblingsessen!

    Antworten

    • Karen Wilkening meint

      Danke schön, lieber Holger! 😃😃😃 Das freut mich sehr!

      Antworten

  4. Katrin meint

    5 Sterne
    Das Rezept ist total gut! Echt lecker!

    Antworten

    • Karen Wilkening meint

      Vielen Dank, liebe Katrin! 💐😍💐 Wie schön, dass es Dir geschmeckt hat.

      Antworten

  5. Vivi meint

    5 Sterne
    Gestern zum Abendessen gekocht und total begeistert! Sehr cremig und würzig, wird es bestimmt öfter geben
    Vielen Dank für die tollen und simplen Rezepte

    Antworten

    • Karen Wilkening meint

      Liebe Vivi,
      vielen herzlichen Dank! 🩷😃🩷 Ich freue mich riesig, dass Du das Rezept ausprobiert hast und es Dir geschmeckt hat.
      Alles Liebe,
      Deine Karen ❤️😍

      Antworten