Es gibt viele gute Hackfleischersatz Produkte im Supermarkt zu kaufen.
Hier testen wir das beste vegetarische Hackfleisch (alles 100 % vegan ).
BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG.
Dieses Hack ist alles vegan und vegetarisch. Es gibt verschiedene Arten von veganem Hack.
ROHES HACK ist zu Hackbällchen formbar. KRÜMELIGES HACK ist sehr gut für Hackpfannen , Bolognese, Chili und gefüllte Paprika.HACK MIT TOMATENSAUCE: Perfekt für Bolognese und ChiliGRANULAT : Super für Lasagne, Bolognese oder Chili sin CarneIm Test:
1. ROHES HACK (zu Hackbällchen formbar):
2. KRÜMELIGES HACK (perfekt zum Anbraten):
3. HACK MIT TOMATENSAUCE (super für Bolognese):
4. GRANULAT (zum Einweichen):
>> Auch interessant: Vegane Burger Patties aus dem Supermarkt
[ALLE ANGABEN OHNE GEWÄHR. ES GELTEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.]
LIDL Das vegane Hackfleisch von LIDL heißt NEXT LEVEL HACK. Das Next Level Hack von Lidl ist ein frisches, rohes Hackfleisch .
Rückseite der Verpackung: Lidl Next Level Hack Es ist auf Basis von Erbsen-, Weizen- und Sojaeiweiß.
Das vegane Hack von Lidl sieht aus wie frisches Hackfleisch.
Eine Packung enthält 275 g.
Es ist bereits fertig gewürzt (sehr lecker).
So sieht es nach dem Braten aus:
In der Pfanne gebraten Du kannst auch wunderbare Hackbällchen daraus formen.
Rohe Hackbällchen aus veganem Hack von Lidl Aus einer Packung bekommt man 9 Hackbällchen von jeweils ca. 30 g.
Man braucht nichts weiter zufügen.hält super zusammen und ist schon lecker gewürzt .
Gebratene Hackbällchen Die Hackbällchen 12 Minuten bei mittlerer Hitze mit etwas Öl braten.
Sie schmecken unglaublich lecker und sind schön saftig.
Leckeres Hackbällchen aus Next Level Hack auf Basis von Erbsen-, Weizen- und Sojaeiweiß zum Braten roh vegan Rohes Hack.
⭐⭐⭐⭐⭐
[5 von 5 Sternen]
Preis: 2,99 € für 275 g
LIDL Next Level Hack INHALT: 275 g PREIS: bei Lidl für 2,99 Euro gekauftVeganes Hack auf Basis von Erbsen-, Weizen- und Sojaeiweiß, zum Braten. ZUTATEN: ZUBEREITUNG: In der Pfanne: Das Produkt mit etwas Pflanzenöl / -fett bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6-8 Minuten vollständig durchbraten.NÄHRWERTE PRO 100 g: 229 Kalorien 14,5 g Fett 4,8 g Kohlenhydrate 2,1 g Zucker )17,9 g Eiweiß
GARDEN GOURMET Incredible Hack von Garden Gourmet Das Incredible Hack von Garden Gourmet ist ein rohes, frisches Hackfleisch.
Rückseite der Packung Der Hackfleischersatz ist auf Basis von Sojaeiweiß .
Es sieht sehr appetitlich aus:
Das Hack ist roh. Das Incredible Hack ist roh und sieht aus wie frisches Hackfleisch.
Eine Packung enthält 200 g.
Rohes Hackfleisch aus Sojaeiweiß. Das Incredible Hack ist bereits sehr lecker gewürzt .
So sieht es nach dem Braten aus:
Gebratenes Incredible Hack Das Incredible Hack ist formbar. Hackbällchen, Frikadellen und Burger Patties machen.
auf Basis von Sojaeiweiß zum Braten roh vegan Roh.
⭐⭐⭐⭐⭐
[5 von 5 Sternen]
Preis: 3,49 € für 200 g
GARDEN GOURMET Incredible Hack INHALT: 200 g PREIS: bei REWE für 3,49 Euro gekauftVeganes Erzeugnis auf Basis von Sojaeiweiß, nach Hackfleisch-Art, gewürzt, roh. ZUTATEN: ZUBEREITUNG: Pfanne: mit etwas Öl (1 EL) bei mittlerer Hitze mind. 7 Minuten anbraten und dabei zerkleinern.NÄHRWERTE PRO 100 g: 165 Kalorien 7,9 g Fett 3,6 g Kohlenhydrate 1,0 g Zucker )17,3 g Eiweiß
>> Mehr Lebensmittel im Test: Veganes Eis
RÜGENWALDER Veganes Mühlen Hack von Rügenwalder Mühle Das Mühlen Hack von Rügenwalder ist bereits gegart (nicht roh).vegetarisch und vegan.
Das Mühlen Hack ist bereits gar (nicht roh). Es ist auf Basis von Soja .
Es ist krümelig.
Das Mühlen Hack ist sehr, sehr lecker gewürzt.
Es schmeckt fantastisch und ist mein persönlicher Favorit für Hackpfannen.
So sieht es nach dem Braten aus:
Gebratenes veganes Mühlen Hack Das Mühlen Hack hat keine Bratverluste .
>> Hier ist ein gutes Rezept mit Mühlen Hack: Wirsing Hack Pfanne
auf Basis von Sojaeiweiß gegart zum Braten vegan Super lecker gewürzt.
⭐⭐⭐⭐⭐
[5 von 5 Sternen]
Preis: 2,99 € für 180 g
RÜGENWALDER MÜHLE Veganes Mühlen Hack INHALT: 180 g PREIS: bei EDEKA für 2,99 Euro gekauftVeganes Erzeignis nach Art von Hackfleisch auf Basis von Soja, gegart. ZUTATEN: ZUBEREITUNG: Pfanne: 1 EL Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und und das Hack ca. 3-4 Min. bei mittlerer Hitze braten. Zwischendurch umrühren.NÄHRWERTE PRO 100 g: 120 Kalorien 3,2 g Fett 2,1 g Kohlenhydrate 0,5 g Zucker )18,0 g Eiweiß
LIKE MEAT Das vegane Hack von Like Meat ist aus Bio Soja. Das Hack von Like Meat besteht aus Bio Soja .
Rückseite der Packung Eine Packung enthält 180 g.
Es sind kleine „Nuggets“ .
Das Soja Hack von Like Meat schmeckt sehr gut.
Es lässt sich nicht zu Bällchen formen.
Es ist eine schöne Beilage und auch lecker auf einer Bowl oder zu einem Salat.
Es schmeckt auch sehr gut in Chili und Bolognese.
So sieht es nach dem Braten aus:
auf Basis von Sojaprotein vorgegart zum Braten vegan glutenfrei Bio Lecker.
⭐⭐⭐⭐⭐
[5 von 5 Sternen]
Preis: 2,99 € für 180 g
LIKE MEAT Hack aus Bio Soja INHALT: 180 g PREIS: bei Rewe für 2,99 Euro gekauftSoja Hack mit leichter Kräuterwürzung. ZUTATEN: ZUBEREITUNG: In der Pfanne: Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Hack unter mehrfachem Wenden etwa 4 Minuten kross anbraten.NÄHRWERTE PRO 100 g: 160 Kalorien 5,9 g Fett 6,3 g Kohlenhydrate 2,9 g Zucker )17 g Eiweiß
BERIEF Berief Bio Tofu Gehacktes Das Gehackte von Berief besteht aus frittiertem Tofu .
Die Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau .
Ohne Gentechnik.
Rückseite der Packung Es ist ein Block, der in Folie eingeschweißt ist.
Das Tofu Gehackte von Berief ist in Folie eingeschweißt. Den Block kann man dann zu Hack zerkrümeln .
Das Tofu Hack von Berief ist erst ein Block, den man dann zu Krümeln zerdrückt. So sieht es gebraten aus:
Gebraten in der Pfanne Das Tofu Hack schmeckt wirklich besser, als es aussieht .
Es eignet sich vor allem für Gerichte wie Soßen, Suppen und Eintöpfe : Chili, Bolognese, Pizzasuppe, Käse-Lauch-Suppe.
auf Basis von Soja zum Braten vegan Bio laktosefrei ohne Gentechnik Schmeckt besser als es aussieht.
⭐⭐⭐⭐
[4 von 5 Sternen]
Preis: 2,19 € für 180 g
BERIEF Bio Tofu Gehacktes INHALT: 180 g PREIS: bei Rewe für 2,19 Euro gekauftFrittierte Bio Tofuzubereitung (94%), gewürzt. ZUTATEN: ZUBEREITUNG: In der Pfanne: Pflanzenöl in der Pfanne erhitzen und Gehacktes bei mittlerer Hitze ca. 3-4 Minuten braten und würzen.NÄHRWERTE PRO 100 g: 267 Kalorien 18 g Fett 5,2 g Kohlenhydrate 0,8 g Zucker )21 g Eiweiß
Die nächsten beiden Hackfleischersatz Produkte sind beide mit Tomatensoße. Dadurch eignen sie sich besonders gut für Bolognese und Chilis. (Die Marken Veggie Life und Viana sind beide von der Firma Tofutown.) Die beiden Hacks sind sich sehr ähnlich, fast identisch. Das vegane Hack von Viana und von Veggie Life enthalten beide Tomatenmark.(Beide Marken sind von Tofutown.) Veggie Life Das 1/2 Pfund Gehacktes von VEGGIE LIFE ist im großen und ganzen identisch mit dem 1/2 Pfund Veggie Hack von VIANA.
Das Gehackte von Veggie Life ist auf Basis von Soja .vegetarisch und vegan .
Veganes Hack von Veggie Life: 1/2 Pfund Gehacktes Es ist ein Bio Produkt.Ohne Gentechnik .
Rückseite der Verpackung Das Hack ist mit einer würzigen Tomatensoße bedeckt.
Das Veggie Life Hack ist in Folie eingeschweißt. Es ist in Folie eingeschweißt .
Eine Packung enthält 250 g.
In der Folie So sieht es aus:
Nach dem Braten:
Gebraten in der Pfanne Mit der leckeren Tomatensoße eignet sich dieses Hack perfekt für Bolognese, Chili Moussaka
auf Basis von Soja vegan Bio ohne Gentechnik Mit sehr leckerer Tomatensoße.
⭐⭐⭐⭐⭐
[5 von 5 Sternen]
Preis: 3,49 € für 250 g
Veggie Life 1/2 Pfund Gehacktes INHALT: 250 g PREIS: bei REWE für 3,49 Euro gekauftVegetarisches Gehacktes auf Basis von Soja in Tomatensauce . ZUTATEN: ZUBEREITUNG: Braten: 1/2 Pfund Gehacktes in einer Pfanne insgesamt etwa 3 Minuten anbraten.Kochen: 1/2 Pfund Gehacktes im Originalbeutel in siedendes Wasser geben und etwa 5 Minuten ziehen lassen. .NÄHRWERTE PRO 100 g: 162 Kalorien 8,5 g Fett 5,9 g Kohlenhydrate 5,9 g Zucker )11 g Eiweiß
VIANA Das 1/2 Pfund Veggie Hack von VIANA ist im großen und ganzen identisch mit dem 1/2 Pfund Gehacktes von VEGGIE LIF E
1/2 Pfund Veggie Hack von Viana Das Veggie Hack von Viana ist aus Sojaeiweiß .vegetarisch und vegan .
Rückseite der Packung Es ist ein Bio Produkt (ohne Gentechnik ).
Das Veggie Hack von Viana ist in Folie eingeschweißt. Das Hack ist in Folie eingeschweißt und mit einer lecker gewürzten Tomatensoße bedeckt.
Eine Packung enthält 250 g.
So sieht es nach dem Braten aus:
Gebratenes Veggie Hack von Viana Die Würzung ist wirklich lecker.Chili Moussaka
aus Sojaeiweiß vegan bio ohne Gentechnik Super lecker. .
⭐⭐⭐⭐⭐
[5 von 5 Sternen]
Preis: 3,69 € für 250 g (bei alles-vegetarisch.de bestellt)
Viana 1/2 Pfund Veggie Hack INHALT: 250 g PREIS: bei alles-vegetarisch.de für 3,69 Euro bestelltVegetarisches Gehacktes aus Sojaeiweiß in Tomatensauce . ZUTATEN: ZUBEREITUNG: Braten: 1/2 Pfund Gehacktes in einer Pfanne insgesamt etwa 3 Minuten anbraten.Kochen: 1/2 Pfund Gehacktes im Originalbeutel in siedendes Wasser geben und etwa 5 Minuten ziehen lassen.NÄHRWERTE PRO 100 g: 162 Kalorien 10 g Fett 5,9 g Kohlenhydrate 5,9 g Zucker )9,4 g Eiweiß
Die letzte Gruppe von veganem Hack ist TROCKENES GRANULAT, aus dem man Hackersatz herstellen kann. Dazu gehören: Sojagranulat (Sojaschnetzel) und Sonnenblumen Hack Getrocknetes Granulat, aus dem man Hack machen kann:Sonnenblumen Hack Soja Granulat (Sojaschnetzel) Sojagranulat Soja Schnetzel (Sojagranulat) gibt es von vielen Marken.Soja Schnetzel (Sojagranulat, Sojaflocken) gibt es von vielen Markennter anderem auch bei dm) .
Die Sojaschnetzel werden in Wasser eingeweicht oder gekocht.
Dabei quellen sie auf.
Danach kann man sie anbraten und als Hackfleischersatz verwenden.
Sojaschnetzel sind ungewürzt.vielfältig würzen , dann sind sie super lecker .
Hier sind einige Rezepte mit Sojaschnetzeln:
Chili sin Carne Nudelauflauf ohne Fleisch Vegetarische Bolognese (vegan) aus Soja vegan Vielseitig verwendbar.
⭐⭐⭐⭐⭐
[5 von 5 Sternen]
SUNFLOWER FAMILY Das Sonnenblumen Hack besteht zu 100 % aus Sonnenblumenkernen. Sonnenblumen Hack besteht zu 100 % aus Sonnenblumenkernen .
Rückseite der Packung So sieht das trockene Granulat aus.
In der Packung sind nur 76 g , aber das ergibt 4 Portionen .(sehr ergiebig)
So sieht das Granulat aus. Das Produkt ist aus biologischem Anbau.
Es ist sehr eiweißreich .(100 g enthalten 53,8 g pflanzliches Eiweiß.)
Das trockene Sonnenblumenhack Granulat Das Sonnenblumenhack ist ungewürzt .
Es wird mit Wasser benetzt (ohne Einweichen) und dann gebraten.
So sieht es nach dem Braten aus.
Gebratenes Sonnenblumenhack Der Geschmack ist angenehm mild und neutral.
Die Konsistenz ist gut, ganz leicht knusprig.
Angebratenes Sonnenblumen Hack in der Pfanne Dieses Produkt eignet sich vor allem für Rezepte, wo das Hack in eine Soße kommt : Chili, Bolognese und Aufläufe.
Es ist sehr gesund und reich an Eiweiß.
Es ist super für Menschen, die kein Soja vertragen oder essen möchten.
aus Sonnenblumenkernen Bio vegan sojafrei Eiweißreich.
⭐⭐⭐⭐
[4 von 5 Sternen]
Preis: 3,99 € für 76 g (bei alles-vegetarisch.de bestellt)
Sunflower Family Sonnenblumen Hack pur [OHNE GEWÄHR. ES GELTEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.]
INHALT: 76 g PREIS: bei alles-vegetarisch.de für 3,99 Euro bestellt
Sonnenblumenhack ZUTATEN: Bio-Sonnenblumenprotein
ZUBEREITUNG: NÄHRWERTE PRO 100 g:
323 Kalorien 2,2g Fett (davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g) 11,9 g Kohlenhydrate (davon 5,9 g Zucker ) 20,1 g Ballaststoffe 53,8 g Eiweiß 0,01 g Salz
[ALLE ANGABEN OHNE GEWÄHR. ES GELTEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.]
>> Auch interessant: Veganer Feta
Welches vegane Hack findest Du am besten? Bitte schreib einen Kommentar. 🙂
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Liebe Grüße,
Hallo Karen,
schade, dass das Berief Hack sogar nur drei Sterne bekommen hat. Ich persönlich nutze Hack nur für Gerichte wie Chili, Bolognese, Pizzasuppe o.ä.. Da ich gerade bei Soja darauf achte, dass es Bio ist habe ich nur die Auswahl zwischen dem krümmeligen Hack von Berief oder den Brocken von Like Meat.
Viele wissen Anfangs nicht, dass ich vegan lebe und so durfte ich schon die lustigsten Diskussionen führen, dass das Berief Hack in der Suppe doch nie im Leben ohne Tier sein kann „Ich kau doch gerade auf Hack rum…“. Letztendlich musste ich schon oft die Verpackung holen und „beweisen“, dass es ein pflanzliches Hack ist.
Apropos Verpackung: Das Plastik ist hier auf ein absolutes Minimum reduziert.
Last but not least ist es fast ein Drittel günstiger
Viele Grüße Sonja
Liebe Sonja,
ja, Du hast Recht. 🙂 Ich habe es auf 4 Sterne erhöht.
Es kommt wirklich auch darauf an, was man daraus macht.
Für Soßen, Suppen und Eintöpfe ist es wirklich sehr gut, vor allem auch weil es krümeliger zerfällt als das von Like Meat.
Danke schön ❤️ und Frohe Ostern,
Deine Karen 🙂
Ich hab bisher nur das Lidl Hack probiert und fand es nicht gut. Hab es in einer Bolognese probiert, es hatte für mich weder etwas mit hackfleischähnlichem Geschmack zu tun noch hat es geschmacklich dazu gepasst. Deine Rote Linsen Bolognese schmeckt dagegen unglaublich viel besser. Ich werde allerdinfsz die Hackbällchen Variante nochmal testen 🙂
Hallo Christoph,
ja, gib dem frischen Hack von Lidl oder dem Incredible Hack noch eine Chance als Hackbällchen. 🙂
Ich freue mich total, dass die Rote Linsen Bolognese Dir geschmeckt hat.
Herzlichen Dank! ❤️
Viele Grüße,
Deine Karen 🙂