Einfaches Rezept für einen leckeren veganen Nachtisch mit Himbeeren.
Süße vegane Cashew-Creme mit Himbeeren und Datteln.
Ein schnelles gesundes Dessert
– auch lecker zum Frühstück oder veganen Brunch.
Die Cashewcreme mit Himbeeren ist:
✔ vegan
✔ vegetarisch
✔ schnell und einfach
✔ gesund und lecker
✔ mit wenig Zutaten
✔ ohne Zucker
✔ glutenfrei
✔ mit VIDEO
BEITRAG ENTHÄLT WERBELINKS
Zutaten für die vegane Himbeer-Cashew-Creme:
Vegane Beeren-Cashewcreme
Portionen: 4 Portionen
Kalorien: 355 kcal
Veganer Nachtisch mit Himbeeren. Süße Cashew Creme schnell, einfach und ohne Zucker. Glutenfrei. Mit VIDEO.
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Zutaten
- 200 g Cashewkerne
- 150 g Himbeeren tiefgefroren
- 3 Datteln
- 3 EL Ahornsirup
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 50 ml Wasser
Anleitungen
- Cashews in Wasser einweichen.
2 Stunden (oder über Nacht).
Durch ein Sieb abgießen. - Zitrone pressen.
- In einen Standmixer geben:
Cashewkerne
gefrorene Beeren
Datteln
Ahornsirup
Zitronensaft
Vanille-Extrakt
5 Minuten mixen, bis es eine schöne feine Creme ist.
Nährwertangaben
Vegane Beeren-Cashewcreme
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:
Brennwert
355
% RM*
Fett
22
g
34
%
gesättigte Fettsäuren
3
g
15
%
Kohlenhydrate
26
g
9
%
Zucker
14
g
16
%
Eiweiß
9
g
18
%
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal)
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- 200 g Cashewkerne
- 150 g Himbeeren (tiefgefroren)
- 3 Datteln (ohne Kerne)
- 3 EL Ahornsirup
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Vanille-Extrakt
- 50 ml Wasser
Vegane Cashew Creme mit Himbeeren:
Für 4 Portionen:
(>> Nutze den Portions-Umrechner, falls Du mehr oder weniger Portionen machen möchtest.)
Gesunder süßer Nachtisch:
Leckere vegane Cashew-Creme mit Himbeeren.
Super einfaches Rezept!
ⓥ GUTEN APPETIT! ♥
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Es hat echt super geschmeckt, richtig gut! Wurde in mein Rezepteheft aufgenommen. 🙂
Liebe Katharina,
danke schön! ❤️
Ich freue mich total, dass es Dir geschmeckt hat.
Ganz liebe Grüße,
Deine Karen
Hammer lecker und einfach
Herzlichen Dank! ❤️ 🙂