Einfache Pancakes mit nur 3 Zutaten
Diese Pfannkuchen sind unglaublich lecker und super schnell gemacht.
Haferflocken werden im Standmixer gemahlen.
(Du kannst auch fertiges Hafermehl nehmen.)
Dann kommt noch Pflanzenmilch und eine reife Banane mit in den Mixer.
🍌🍌🍌
Fertig ist der Teig.
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📋 Inhalts-
verzeichnis
- 🌱 ZUTATEN
- 🛒 Verwendete Produkte
- 👇 👇 👇
REZEPT:
SO WIRD’S GEMACHT - 🖨️ Zum Ausdrucken (mit Portions-Umrechner)
- 📌 Benötigte Küchenhelfer
- 📊 Kalorien und Nährwerte
- 😃 Kommentare
👍 Die Pancakes sind:
- vegan
- ohne Ei und ohne Milch
- ohne Mehl
- gesund und lecker
- schnell und einfach
🌱 Zutaten
Für 6 kleine Pfannkuchen brauchst Du:
- 100 g Haferflocken
- 200 g Pflanzenmilch (= 200 ml)
(z.B. Sojamilch, Hafermilch oder Mandelmilch) - ca. 130 g Banane
(ca. 1 große Banane, geschält gewogen) - 1 Teelöffel vegane Butter oder Öl
(zum Backen der Pancakes)
🛒 Verwendete Produkte
Diese Produkte habe ich verwendet:
Ich nehme gerne Vanille-Sojamilch.
Du kannst jede Pflanzenmilch verwenden.
Du kannst glutenfreie oder normale Haferflocken nehmen.
👇 REZEPT 👇
👇 REZEPT 👇
So wird’s gemacht:
Für 6 kleine Pancakes
Haferflocken mahlen
100 g Haferflocken in einem Standmixer fein mahlen. ⬇️
👉 Du kannst auch fertig gekauftes Hafermehl nehmen.
Milch und Banane dazu
- In den Mixer zufügen: ⬇️
- 200 g Pflanzenmilch (= 200 ml)
(z.B. Vanille-Sojamilch, normale Sojamilch, Hafermilch oder Mandelmilch) - 130 g Banane
(ca. 1 große Banane)
Alles pürieren.
Pancakes backen
1 Teelöffel Öl in einer Pfanne erhitzen.
Den Teig einfach aus der Mixer-Flasche in die heiße Pfanne gießen. ⬇️
Pfannkuchen von jeder Seite ca. 3 Minuten braten.
Mittlere Hitze (nicht zu heiß).
❤️ Guten Appetit! ❤️
❤️ Lass es Dir schmecken. ❤️
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👉 alle veganen Rezepte mit Haferflocken
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Liebe Grüße,
Deine Karen 🦄😃
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🖨️ Rezept zum Ausdrucken
Mit Portions-Umrechner.
(Anzahl bei „Portionen“ ändern.)
Bananen Haferflocken Pancakes
Equipment
- Kleiner Standmixer
Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 200 g Pflanzenmilch = 200 ml (z.B. Sojamilch, Hafermilch, Mandelmilch)
- 130 g Banane (1 große Banane, ohne Schale gewogen)
Anleitungen
- 100 g Haferflocken in einem Standmixer fein mahlen.
- 200 g Pflanzenmilch und 130 g reife Banane mit in den Mixer geben.Alles pürieren.
- In einer beschichteten Pfanne die Pancakes backen.Bei mittlerer Hitze (nicht zu heiß).Von jeder Seite ca. 3 Minuten.(Du kannst die Pancakes mit etwas Öl oder ganz ohne Fett braten.)
Guten Appetit!
📌 Benötigte Küchenhelfer
- Kleiner Standmixer (Mini Mixer)
- Pfanne
- Pfannenwender
✔️ Immer am Start:
- Küchenwaage
- Messlöffel
- Küchentimer
📊 Kalorien und Nährwerte
Das Rezept ergibt 6 kleine Pancakes.
Die Nährwerte sind ohne Öl berechnet.
In einer beschichteten Pfanne kannst Du die Pancakes ohne Fett backen.
Ein Pancake hat 99 Kalorien.
Nährwerte pro Pancake: ⬇️
| Nährwerte | pro Pancake |
|---|---|
| Kalorien: | 99 kcal |
| Fett: | 1 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 16 g |
| Zucker: | 5 g |
| Eiweiß: | 3 g |
Alle Angaben ohne Gewähr.
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Unfassbar lecker, wir haben aus dem Teig 6 kleine Küchlein gebacken und mit Schokocreme und Erdnussmus gegessen.
Ein Genuss!
Liebe Karo, dankeschön! ❤️ Ich freue mich riesig, dass es Euch gut geschmeckt hat. 🙂 Mit Schokocreme und Erdnussmus klingt super lecker. Alles Liebe, Deine Karen
Vielen lieben Dank für das tolle Rezeptich habe glutenfreie Haferflocken genommen und Sojamilch.
Etwas Zimt und Agavendicksaft mit hinzu.
Sehr unkompliziert und schnell zubereitet.
Super!
Liebe Janina,
herzlichen Dank! ❤️ Ich freue mich sehr, dass die Bananen Haferflocken Pancakes Dir gut geschmeckt haben. 🙂
Alles Liebe,
Deine Karen 🙂
Hallo ich habe eine frage… Hat 1 pancake 99kcal oder 6 stück
1 Pancake hat 99 kcal.
Zutaten für 6 Pancakes = 598 kcal
100 g Haferflocken = ca. 368 kcal
200 ml Sojamilch = ca. 118 kcal
130 g Banane = ca. 112 kcal
Ich finde die Pfannkuchen extrem lecker.
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept
Liebe Bettina,
danke schön! ❤️
Ich freue mich total, dass die Pfannkuchen Dir schmecken. 🙂
Ganz liebe Grüße,
Deine Karen
Ich habe die Pancakes schon oft nachgebacken, sie sind sehr lecker und eine gute Möglichkeit sehr reife Bananen zu verbrauchen.
Meiner Familie haben sie auch sehr geschmeckt.
Liebe Grüße
Bea
Liebe Bea, herzlichen Dank! ❤️ Ich freue mich sehr, dass die Pancakes Euch schmecken. 🙂 Danke schön und liebe Grüße, Deine Karen