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Bananen Haferflocken Pancakes

Einfache Pancakes mit nur 3 Zutaten

Ein Stapel Bananen Haferflocken Pancakes
Gesund und lecker: Bananen Haferflocken Pancakes ohne Mehl

Diese Pfannkuchen sind unglaublich lecker und super schnell gemacht.

Haferflocken werden im Standmixer gemahlen.
(Du kannst auch fertiges Hafermehl nehmen.)

Dann kommt noch Pflanzenmilch und eine reife Banane mit in den Mixer.
🍌🍌🍌

Fertig ist der Teig.

BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG.

📋 Inhalts-
verzeichnis


👍 Die Pancakes sind:

  • vegan
  • ohne Ei und ohne Milch
  • ohne Mehl
  • gesund und lecker
  • schnell und einfach

🌱 Zutaten

Zutaten für vegane Haferflocken-Bananen-Pancakes

Für 6 kleine Pfannkuchen brauchst Du:

  • 100 g Haferflocken
  • 200 g Pflanzenmilch (= 200 ml)
    (z.B. Sojamilch, Hafermilch oder Mandelmilch)
  • ca. 130 g Banane
    (ca. 1 große Banane, geschält gewogen)
  • 1 Teelöffel vegane Butter oder Öl
    (zum Backen der Pancakes)

🛒 Verwendete Produkte

Diese Produkte habe ich verwendet:

Zutaten für vegane Pfannkuchen mit Haferflocken, Banane und Vanille-Sojamilch

Ich nehme gerne Vanille-Sojamilch.
Du kannst jede Pflanzenmilch verwenden.

Du kannst glutenfreie oder normale Haferflocken nehmen.


👇 REZEPT 👇

👇 REZEPT 👇

So wird’s gemacht:

Für 6 kleine Pancakes

Haferflocken mahlen

100 g Haferflocken in einem Standmixer fein mahlen. ⬇️

Haferflocken mahlen im Mini-Mixer

👉 Du kannst auch fertig gekauftes Hafermehl nehmen.


Milch und Banane dazu

  • In den Mixer zufügen: ⬇️
  • 200 g Pflanzenmilch (= 200 ml)
    (z.B. Vanille-Sojamilch, normale Sojamilch, Hafermilch oder Mandelmilch)
  • 130 g Banane
    (ca. 1 große Banane)

Alles pürieren.

Banane, Vanillesojamilch und gemahlene Haferflocken im Standmixer

Pancakes backen

1 Teelöffel Öl in einer Pfanne erhitzen.

Den Teig einfach aus der Mixer-Flasche in die heiße Pfanne gießen. ⬇️

Vegane Haferflocken-Bananen-Pancakes in der Pfanne backen


Pfannkuchen von jeder Seite ca. 3 Minuten braten.
Mittlere Hitze (nicht zu heiß).

Vegane Haferflocken-Bananen-Pfannkuchen mit Ahornsirup serviert

❤️ Guten Appetit! ❤️

❤️ Lass es Dir schmecken. ❤️

Hier findest Du
👉 alle veganen Pancakes, Pfannkuchen und Crêpes

Hier findest Du
👉 alle veganen Rezepte mit Bananen

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👉 alle veganen Rezepte mit Haferflocken

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Ein Stapel Haferflocken Bananen Pfannkuchen

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Liebe Grüße,
Deine Karen 🦄😃

Karen Wilkening

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🖨️ Rezept zum Ausdrucken

Mit Portions-Umrechner.
(Anzahl bei „Portionen“ ändern.)

Ein Stapel Bananen Haferflocken Pancakes

Bananen Haferflocken Pancakes

Gericht: Frühstück
Küche: Amerikanisch
Art: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Schlagwort: gesund, ohne ei, ohne Mehl, vegan
Fertig in: 10 Minuten
Portionen: 6 Pancakes
Kalorien: 99 kcal
Gesunde Pancakes ohne Mehl mit nur 3 Zutaten. Einfach und lecker!
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Equipment

  • Kleiner Standmixer

Zutaten

  • 100 g Haferflocken
  • 200 g Pflanzenmilch = 200 ml (z.B. Sojamilch, Hafermilch, Mandelmilch)
  • 130 g Banane (1 große Banane, ohne Schale gewogen)

Anleitungen

  • 100 g Haferflocken in einem Standmixer fein mahlen.
  • 200 g Pflanzenmilch und 130 g reife Banane mit in den Mixer geben.
    Alles pürieren.
  • In einer beschichteten Pfanne die Pancakes backen.
    Bei mittlerer Hitze (nicht zu heiß).
    Von jeder Seite ca. 3 Minuten.
    (Du kannst die Pancakes mit etwas Öl oder ganz ohne Fett braten.)

Video

Guten Appetit!

1 Banane = ca. 110 – 130 g
Schau Dir auch die Schritt-für-Schritt Fotos an.
Nährwertangaben ohne Öl. 
Nährwertangaben
Bananen Haferflocken Pancakes
Portionsgröße
 
1 Pancake
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:
Brennwert
99
% RM*
Fett
 
1
g
2
%
gesättigte Fettsäuren
 
0.2
g
1
%
Kohlenhydrate
 
16
g
5
%
Zucker
 
5
g
6
%
Eiweiß
 
3
g
6
%
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal)
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📌 Benötigte Küchenhelfer

  • Kleiner Standmixer (Mini Mixer)
  • Pfanne
  • Pfannenwender

✔️ Immer am Start:

  • Küchenwaage
  • Messlöffel
  • Küchentimer


📊 Kalorien und Nährwerte

Das Rezept ergibt 6 kleine Pancakes.

Die Nährwerte sind ohne Öl berechnet.

In einer beschichteten Pfanne kannst Du die Pancakes ohne Fett backen.

Ein Pancake hat 99 Kalorien.

Nährwertangaben
Bananen Haferflocken Pancakes
Portionsgröße
 
1 Pancake
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:
Brennwert
99
% RM*
Fett
 
1
g
2
%
gesättigte Fettsäuren
 
0.2
g
1
%
Kohlenhydrate
 
16
g
5
%
Zucker
 
5
g
6
%
Eiweiß
 
3
g
6
%
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal)

Nährwerte pro Pancake: ⬇️

Nährwertepro Pancake
Kalorien:99 kcal
Fett:1 g
gesättigte Fettsäuren:0,2 g
Kohlenhydrate:16 g
Zucker:5 g
Eiweiß:3 g

Alle Angaben ohne Gewähr.

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👉 Veganes Bananenbrot

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10 Kommentare zu „Bananen Haferflocken Pancakes“

  1. 5 stars
    Vielen lieben Dank für das tolle Rezeptich habe glutenfreie Haferflocken genommen und Sojamilch.
    Etwas Zimt und Agavendicksaft mit hinzu.
    Sehr unkompliziert und schnell zubereitet.
    Super!

  2. Ich habe die Pancakes schon oft nachgebacken, sie sind sehr lecker und eine gute Möglichkeit sehr reife Bananen zu verbrauchen.
    Meiner Familie haben sie auch sehr geschmeckt.
    Liebe Grüße
    Bea

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