Rhabarber Crumble

Ein köstlicher Crumble mit Rhabarber und Streuseln

Frühling ist Rhabarberzeit:
super leckeres Dessert mit frischem Rhabarber und süßen Streuseln.

Der Rhabarber Crumble ist leicht gemacht und ist ein toller warmer Nachtisch.

Crumble wird warm mit Eis oder Vanillesoße serviert.

Sahne passt natürlich auch.

Am besten schmeckt der Rhabarber Crumble mit Vanilleeis. 🙂

Der Crumble ist:

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📋 Inhaltsverzeichnis

🌱 Zutaten

Für die Streusel kannst Du nehmen:

• Weizenmehl 405
• Weizenmehl 550
• Dinkelmehl 630

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🥄 Rezept

Rhabarber Crumble

Gericht: Dessert

Küche: Amerikanisch

Art: Vegan

Schlagwort: einfach, vegan

Fertig in: 55 Minuten

Portionen: 6 Portionen

Kalorien: 258 kcal

Autor: Karen Wilkening

Köstlicher Nachtisch aus dem Ofen mit frischem Rhabarber und süßen Streuseln.

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Equipment

• Auflaufform ca. 17 x 26 cm

Zutaten

Für die Streusel:

• 115 g Mehl
• 50 g vegane Butter Alsan
• 60 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Für den Rhabarber:

• 450 g Rhabarber geputzt
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 40 ml Wasser

Anleitungen

• Rhababer putzen und würfeln
• In eine Schüssel geben:

  115 g Mehl

  50 g weiche vegane Butter

  60 g Zucker

  1 Päckchen Vanillezucker

  1Prise Salz

  Mit den Händen vermischen, bis sich lockere Streusel bilden .
• In die Auflaufform geben:

  450 g gewürfelten Rhabarber

  100 g Zucker

  1 Päckchen Vanillezucker

  40 ml Wasser

  Alles gleichmäßig vermischen.
• Die Streusel gleichmäßig über den gezuckerten Rhababerwürfeln verteilen.
• Im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-/ Unterhitze für 45 Minuten backen, bis die Streusel leicht bräunen.

Guten Appetit!

 

Dazu passt Eis, Vanillesoße oder Sahne.

Am besten den Crumble noch warm mit Vanilleeis servieren.

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Kalorien pro Portion:

Nutrition Facts

Rhabarber Crumble

Amount Per Serving

Calories 258 Calories from Fat 63

% Daily Value*

Fett 7g11%

gesättigte Fettsäuren 3g15%

Kohlenhydrate 46g15%

Zucker 30g33%

Eiweiß 3g6%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

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Liebe Grüße,
🙂 Deine Karen

📊 Kalorien und Nährwerte

Das Rezept ergibt 6 Portionen .

1 Portion Rhabarber Crumble hat 258 Kalorien.

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