Ein köstlicher Crumble mit Rhabarber und Streuseln
Frühling ist Rhabarberzeit:
super leckeres Dessert mit frischem Rhabarber und süßen Streuseln.
Der Rhabarber Crumble ist leicht gemacht und ist ein toller warmer Nachtisch.
Crumble wird warm mit Eis oder Vanillesoße serviert.
Sahne passt natürlich auch.
Am besten schmeckt der Rhabarber Crumble mit Vanilleeis. 🙂
Der Crumble ist:
- sehr lecker
- einfach gemacht
- aus wenigen Zutaten
- vegan
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📋 Inhaltsverzeichnis
🌱 Zutaten
Für die Streusel kannst Du nehmen:
- Weizenmehl 405
- Weizenmehl 550
- Dinkelmehl 630
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🥄 Rezept
Rhabarber Crumble
Equipment
- Auflaufform ca. 17 x 26 cm
Zutaten
Für die Streusel:
- 115 g Mehl
- 50 g vegane Butter Alsan
- 60 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Für den Rhabarber:
- 450 g Rhabarber geputzt
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 40 ml Wasser
Anleitungen
- Rhababer putzen und würfeln
- In eine Schüssel geben:115 g Mehl50 g weiche vegane Butter60 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1Prise SalzMit den Händen vermischen, bis sich lockere Streusel bilden .
- In die Auflaufform geben:450 g gewürfelten Rhabarber100 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker40 ml WasserAlles gleichmäßig vermischen.
- Die Streusel gleichmäßig über den gezuckerten Rhababerwürfeln verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober-/ Unterhitze für 45 Minuten backen, bis die Streusel leicht bräunen.
Guten Appetit!
Kalorien pro Portion:
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Liebe Grüße,
🙂 Deine Karen
📊 Kalorien und Nährwerte
Das Rezept ergibt 6 Portionen .
1 Portion Rhabarber Crumble hat 258 Kalorien.
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien: | 258 kcal |
| Fett: | 7 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 3 g |
| Kohlenhydrate: | 46 g |
| Zucker: | 30 g |
| Eiweiß: | 3 g |
👍 Super lecker:
Vegane Zimtschnecken
Natürlich 5 Sterne für den Crumble.
Vielen Dank!❤️ 🙂
Hallo Karen,
da ich Rhabarber liebe ,habe ich den Crumble
gemacht und bin jetzt süchtig danach……soooo lecker.
Danke dir und liebe grüße.
Magdalena.
Liebe Magdalena, danke schön! ❤️ Ich freue mich total, dass der Crumble Dir so gut schmeckt. Ich liebe auch Rhabarber. 🙂 Ganz liebe Grüße, Deine Karen 🙂