Einfaches Rezept für ein sehr leckeres veganes Schokomousse
Nur 3 Zutaten: Seidentofu, vegane Schokolade und Vanillezucker.
Die Zubereitung geht sehr schnell:
Schokolade schmelzen und dann alles im Standmixer zusammen pürieren.
Ein wunderbares veganes Dessert auch für Gäste, z.B. für das vegane Weihnachtsessen.
Die Mousse au Chocolat ist:
✔ vegan
✔ ohne Ei
✔ sehr lecker
✔ einfach und schnell
✔ perfekt für Gäste
✔ super schokoladig
BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG.
Zutaten für die vegane Mousse au Chocolat:
Vegane Mousse au Chocolat
Zutaten
- 400 g Seidentofu
- 300 g vegane Zartbitterschokolade
- 3 Tüten Vanillezucker
Anleitungen
- Schokolade schmelzen.
- Im Standmixer mixen:Seidentofu
VanillezuckerGeschmolzene Schokolade - In eine Schüssel oder kleine Dessertschalen füllen.Im Kühlschrank kalt stellen.
Guten Appetit!
VEGANE MOUSSE AU CHOCOLAT MIT SEIDENTOFU:
FÜR 6 PORTIONEN:
- 400 g Seidentofu
- 300 g Vegane Schokolade (Zartbitter)
- 3 Tüten Vanillezucker
SCHRITT FÜR SCHRITT FOTOS:
300 g vegane Zartbitter-Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Schokolade nicht zu heiß werden lassen.
Das Wasser einmal aufkochen und dann den Herd ausstellen.
Es soll kein Wasser in die Schokolade kommen.
Jetzt wird die Mousse au Chocolat im Stand-Mixer zubereitet:
400 g Seidentofu
3 Tüten Vanillezucker
Die geschmolzene Schokolade zufügen
Alles gut durchmixen
Das Schokomousse in Dessert-Schälchen füllen.
Im Kühlschrank kalt stellen
Schau Dir auch das »Rezeptvideo an.
ⓥ GUTEN APPETIT! ♥
Das sieht superlecker aus. Funktioniert das auch ohne Zucker und stattdessen mit Ahornsirup oder Agavebdicksaft plus Vanilleextrakt? Manchmal ist der Zucker für die Konsistenz wichtig.
Liebe Grüße
Liebe Frauke,
danke schön.
Das habe ich noch nicht ausprobiert.
Ich weiß nicht, wie die Mousse au Chocolat mit Ahornsirup oder Agavendicksaft werden würde.
Das wäre dann ein anderes Rezept.
Danke schön und liebe Grüße,
Deine Karen ❤️