Vegane Marzipan Karotten
Möhren aus Marzipan sind eine schöne Deko für veganen Karottenkuchen oder Muffins.
Es gibt kaum vegane Marzipankarotten zu kaufen.
Aber Du kannst sie ganz einfach selber machen.
👍 Die Marzipanmöhren sind:
- vegan
- schnell und einfach
Inhalt
- 🌱 Zutaten
- 🛒 Verwendete Produkte
- 🥕 REZEPT:
SO WIRD’S GEMACHT >>> - ✅ Vegane Marzipankarotten zum Kaufen
- ❓ Warum sind die meisten Marzipankarotten zum Kaufen nicht vegan?
- 🖨️ Zum Ausdrucken (mit Portions-Umrechner)
- 📊 Kalorien und Nährwerte
- 😃 Kommentare
Ich freue mich sehr, wenn Du in den Kommentaren Tipps zum Rezept, eine Verbesserung oder eine Variante mit uns teilst. ❤️❤️❤️
🌱 Zutaten
Du brauchst nur 3 Zutaten:
- Orange Lebensmittelfarbe
(vegan) - Grüne Lebensmittelfarbe
(vegan) - 60 g Marzipan Rohmasse
🛒 Verwendete Produkte
Diese Produkte habe ich verwendet:
🥕 So wird’s gemacht
Für 12 Marzipanmöhren
Marzipan einfärben
50 g Marzipan orange einfärben.
10 g Marzipan grün einfärben.
Du brauchst von jeder Farbe nur 1 Tropfen.
Nicht zu viel Farbe nehmen, sonst wird das Marzipan zu dunkel.
👉 Wenn Du keine orange Lebensmittelfarbe hast, kannst Du auch rot und gelb mischen.
Möhren formen
Du kannst die Marzipanmöhren von Hand formen.
Oder mit einer Silikonform.
In dieser Silikonform kann man eine kleinere und eine größere Karotte aus Marzipan formen.
So sehen die fertigen Marzipanmöhren aus:
💚 Guten Appetit! 💚
Du kannst sie als Deko für einen Karottenkuchen oder Karottenmuffins verwenden.
🥕 Drei leckere Kuchen mit Möhren:
✅ Vegane Marzipankarotten zum Kaufen
Die Karotten von Odenwälder Marzipan sind vegan.
- Die Farbstoffe in diesen Marzipanmöhren sind:
- Grün = E141 (Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline)
- Rot = E160c (Capsanthin =Paprikaextrakt)
❓ Warum sind die meisten Marzipankarotten zum Kaufen nicht vegan?
Marzipankarotten zum Kaufen sind meistens nicht vegan.
Sie enthalten Milch und einige enthalten auch Ei.
Die Marzipan Rübli von Dr. Oetker sind nicht vegan.
Sie enthalten Hühnereieiweiß und Milcheiweiß.
🖨️ Rezept zum Ausdrucken
Kochutensilien
- Silikonform für Marzipanmöhren
Zutaten
- 60 g Marzipanrohmasse
- Orange Lebensmittelfarbe vegan
- Grüne Lebensmittelfarbe vegan
Anleitung
- 50 g Marzipan mit 1 bis 2 Tropfen oranger Lebensmittelfarbe einfärben.
- 10 g Marzipan mit ½ bis 1 Tropfen grüner Lebenmittelfarbe einfärben.
- Marzipankarotten formen.Entweder von Hand oder mit einer Silikonform.
Nährwerte
😃 Wie findest Du die veganen Marzipanmöhren?
Bitte schreib einen Kommentar.
Danke schön! ♥
Hier findest Du alle veganen Rezepte.
Liebe Grüße,
Deine Karen 🦄😃
📊 Kalorien und Nährwerte
Eine Marzipanmöhre wiegt 5 g.
1 Stück hat 23,4 Kalorien.
100 g haben 468 Kalorien.
Nährwerte pro 100 g und pro Portion: ⬇️
| Nährwerte | pro 100 g | pro Stück (5 g) |
|---|---|---|
| Kalorien: | 468 kcal | 23,4 kcal |
| Fett: | 28,2 g | 1,41 g |
| gesättigte Fettsäuren: | 2,5 g | 0,125 g |
| Kohlenhydrate: | 38,1 g | 1,9 g |
| Zucker: | 38,1 g | 1,9 g |
| Eiweiß: | 12,8 g | 0,64 g |
Eine super Alternative zu den nicht-veganen Marzipanwurzeln aus dem Supermarkt.
Danke schön, liebe Annegret! 💐😍💐
Ich habe die Möhren gemacht, da ich im Supermarkt keine veganen Marzipanmöhren gefunden habe. Danke für die Idee!
Vielen Dank, liebe Daggi! 😍❤️😍