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Vegane Marzipanmöhren

Vegane Marzipan Karotten

Vegane Marzipanmöhren auf einem Karottenkuchen
Selbst gemachte Marzipanmöhren als Deko auf einem Karottenkuchen

Möhren aus Marzipan sind eine schöne Deko für veganen Karottenkuchen oder Muffins.

Es gibt kaum vegane Marzipankarotten zu kaufen.

Aber Du kannst sie ganz einfach selber machen.

👍 Die Marzipanmöhren sind:

  • vegan
  • schnell und einfach

👉 Mehr vegane Osterrezepte

BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG.


📋 Inhaltsverzeichnis

🌱 Zutaten

Zutaten für vegane Marzipanmöhren

Du brauchst nur 3 Zutaten:

🛒 Verwendete Produkte

Diese Produkte habe ich verwendet:

Vegane Lebensmittelfarbe, eine Silikonform und Marzipan Rohmasse

🥕 So wird’s gemacht

Für 12 Marzipanmöhren

Marzipan einfärben

Marzipanrohmasse und zwei Fläschchen vegane Lebensmittelfarbe

👉 Vegane Lebensmittelfarbe ORANGE

👉 Vegane Lebensmittelfarbe GRÜN

Orange und grüne Lebensmittelfarbe und eingefärbtes Marzipan

50 g Marzipan orange einfärben.

10 g Marzipan grün einfärben.

Du brauchst von jeder Farbe nur 1 Tropfen.

Nicht zu viel Farbe nehmen, sonst wird das Marzipan zu dunkel.

👉 Wenn Du keine orange Lebensmittelfarbe hast, kannst Du auch rot und gelb mischen.


Möhren formen

Du kannst die Marzipanmöhren von Hand formen.

Oder mit einer Silikonform.

Eine Silikonform mit Marzipan

In dieser Silikonform kann man eine kleinere und eine größere Karotte aus Marzipan formen.

Marzipanmöhren in der Silikonform

So sehen die fertigen Marzipanmöhren aus:

Zwei Möhren aus Marzipan

💚 Guten Appetit! 💚

Du kannst sie als Deko für einen Karottenkuchen oder Karottenmuffins verwenden.

Ein Karottenkuchen mit Marzipanmöhren dekoriert
Marzipankarotten als Deko für Kuchen

✅ Vegane Marzipankarotten zum Kaufen

Die Karotten von Odenwälder Marzipan sind vegan.

Odenwälder Marzipan Karotten

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  • Die Farbstoffe in diesen Marzipanmöhren sind natürlich:
  • Der grüne Farbstoff E141 ist Chlorophyll (aus Pflanzen).
  • Der rote Farbstoff E160c ist Capsanthin (aus Paprika).

❓ Warum sind die meisten Marzipankarotten zum Kaufen nicht vegan?

Marzipankarotten zum Kaufen sind meistens nicht vegan.

Sie enthalten Milch und einige enthalten auch Ei.

Feine Marzipan Rübli von Dr. Oetker
Nicht vegan

Die Marzipan Rübli von Dr. Oetker sind nicht vegan.

Sie enthalten Hühnereieiweiß und Milcheiweiß.

Eine Packung Marzipan Karotten
Nicht vegan

📌 Benötigte Küchenhelfer

Form aus Silikon für Marzipanmöhren

🖨️ Rezept zum Ausdrucken

Vegane Marzipanmöhren auf einem Karottenkuchen

Vegane Marzipanmöhren

Gericht: Grundrezept
Küche: Deutsch, Österreichisch
Art: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
Schlagwort: karotten aus marzipan formen, marzipankarotten, selber machen
Fertig in: 10 Minuten
Portionen: 12 Stück
Kalorien: 23.4 kcal
Vegane Marzipan Karotten als Deko für veganen Karottenkuchen.
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Zutaten

Anleitungen

  • 50 g Marzipan mit 1 bis 2 Tropfen oranger Lebensmittelfarbe einfärben.
  • 10 g Marzipan mit ½ bis 1 Tropfen grüner Lebenmittelfarbe einfärben.
  • Marzipankarotten formen.
    Entweder von Hand oder mit einer Silikonform.

Nährwertangaben
Vegane Marzipanmöhren
Portionsgröße
 
1 Stück 5 g
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:
Brennwert
23.4
% RM*
Fett
 
1.41
g
2
%
gesättigte Fettsäuren
 
0.125
g
1
%
Salz
 
0.0005
g
0
%
Kohlenhydrate
 
1.9
g
1
%
Zucker
 
1.9
g
2
%
Eiweiß
 
0.64
g
1
%
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal)
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Liebe Grüße,
Deine Karen 🦄😃

Karen Wilkening

📊 Kalorien und Nährwerte

Eine Marzipanmöhre wiegt 5 g.

1 Stück hat 23,4 Kalorien.
100 g haben 468 Kalorien.

Nährwertangaben
Vegane Marzipanmöhren
Portionsgröße
 
1 Stück 5 g
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:
Brennwert
23.4
% RM*
Fett
 
1.41
g
2
%
gesättigte Fettsäuren
 
0.125
g
1
%
Salz
 
0.0005
g
0
%
Kohlenhydrate
 
1.9
g
1
%
Zucker
 
1.9
g
2
%
Eiweiß
 
0.64
g
1
%
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal)

Nährwerte pro 100 g und pro Portion: ⬇️

Nährwertepro 100 gpro Stück (5 g)
Kalorien:468 kcal23,4 kcal
Fett:28,2 g1,41 g
gesättigte Fettsäuren:2,5 g0,125 g
Kohlenhydrate:38,1 g1,9 g
Zucker:38,1 g1,9 g
Eiweiß:12,8 g0,64 g


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