Baked Oatmeal mit Himbeeren

Baked Oats zum Frühstück

Haferflocken zum Frühstück: Heute mal gebacken als Baked Oatmeal mit Himbeeren.

Die Baked Oats sind ein leckeres warmes Frühstück, das Dich lange satt hält.

Es ist einfach und schnell gemacht.

Du kannst auch anderes Obst für den gesunden Frühstücksauflauf nehmen.

Das vegane Rezept ist ohne Eier und Milch.
Es enthält keinen Zucker (industriezuckerfrei).

Mit glutenfreien Haferflocken ist das Rezept auch glutenfrei.

Die gebackenen Haferflocken sind:

• vegan
• ein gesundes Frühstück
• zuckerfrei
• einfach und schnell zubereitet
• sättigend und super lecker

INHALT

1. Zutaten
2. Verwendete Produkte
3. REZEPT >>>
4. Welche Pflanzenmilch kann ich nehmen?
5. Welches Öl kann ich nehmen?
6. Was kann ich zum Süßen nehmen?
7. Welches Obst kann ich noch nehmen?
8. Womit kann ich die Kokosraspeln ersetzen?
9. Welche Gewürze eignen sich?
10. Kalorien und Nährwerte
11. Kommentare

🌱 ZUTATEN

🥛 Du kannst jede beliebige Pflanzenmilch nehmen.

Für 3 Portionen brauchst Du:

Kleine Auflaufform (ca. 12 x 20 cm)

• 125 g zarte Haferflocken
• 25 g Kokosraspel
• 250 ml Pflanzenmilch
• 200 g Himbeeren (gefroren)
• 4 Esslöffel Agavendicksaft
  (oder z.B. Ahornsirup)
• 2 Esslöffel neutrales Öl (oder Kokosöl)
• 1/2 Teelöffel Zimt

🛒 Verwendete Produkte

Statt Kokosraspel kannst Du auch gemahlene Mandeln oder gemahlene Nüsse nehmen.

Du kannst auch Kokosöl nehmen.

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🥄 REZEPT

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🥛 Welche Pflanzenmilch kann ich nehmen?

Du kannst jede beliebige Pflanzenmilch nehmen:

• Sojamilch
• Hafermilch
• Mandelmilch
• Cashewmilch

Eine Pflanzenmilch mit Vanillegeschmack passt auch sehr gut.

🌻 Welches Öl kann ich nehmen?

• Geschmacksneutrales Öl
• Rapsöl mit Buttergeschmack
• Kokosöl

Wenn Du Kokosöl verwendest, musst Du es vorher schmelzen.
Es muss flüssig sein, damit es sich gut mit den anderen Zutaten mischt.

🍬 Was kann ich zum Süßen nehmen?

• Zucker
• Agavendicksaft
• Ahornsirup
• Apfelsüße
• Reissirup
• Xylit (Birkenzucker)
• Erythrit

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🍓 Welches Obst kann ich noch nehmen?

• Himbeeren
• Blaubeeren
• Beerenmix
• Erdbeeren
• Kirschen

Du kannst tiefgefrorenes oder frisches Obst nehmen.

🐿️ Was passt noch zum Baked Oatmeal?

Die Kokosraspeln kannst Du mit gemahlenen Mandeln oder gemahlenen Haselnüssen ersetzen.

• Kokosraspeln
• gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
• gehackte Mandeln oder Nüsse

Du kannst auch verschiedene Sorten mischen.

🧂 Welche Gewürze eignen sich?

Du kannst Deine Baked Oats würzen mit:

• Zimt
• Vanille (gemahlene Vanille, Vanilleextrakt oder Vanillezucker)
• Kakao

Es gibt auch extra Gewürzmischungen für Haferflocken zu kaufen
(Oatmeal- oder Porridgegewürz).

Nicht zu viel Gewürz nehmen.
Ein halber Teelöffel reicht.

😃 Wie findest Du das Baked Oatmeal mit Himbeeren?

Bitte schreib einen Kommentar.
Danke schön! ♥

Hier findest Du alle veganen Rezepte.

Liebe Grüße,
Deine Karen 🦄😃

📊 Kalorien und Nährwerte

Das Rezept ergibt 670 g Baked Oatmeal.

3 Portionen (223 g pro Portion)

(mit Hafermilch als Flüssigkeit berechnet)

Nährwerte	pro 100 g	pro Portion (223 g)
Kalorien:	188 kcal	420 kcal
Fett:	7,9 g	17,7 g
gesättigte Fettsäuren:	2,7 g	6 g
Kohlenhydrate:	23 g	51 g
Zucker:	11,2 g	25 g
Eiweiß:	3,6 g	8 g

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