Ein schnelles und einfaches Schichtdessert
Das vegane Schneewittchen Dessert ist ein sehr leckeres und leichtes Dessert nach schwerem Essen.
Das Schichtdessert ist schnell und einfach gemacht.
Das vegane Dessert ist inspiriert von diesem beliebten Rezept auf Chefkoch (nicht vegan).
Du kannst das Dessert in einzelnen Gläsern schichten oder alles in einer großen Schüssel servieren.
Inhalt
- Zutaten
- REZEPT:
SO WIRD’S GEMACHT - Benötigte Küchenhelfer
- Zum Ausdrucken (mit Portions-Umrechner)
- Kommentare
Ich freue mich sehr, wenn Du in den Kommentaren Tipps zum Rezept, eine Verbesserung oder eine Variante mit uns teilst. ❤️❤️❤️
Zutaten
Für 6 Portionen
- 750 g rote Grütze
(Fertig gekauft) - 200 g veganer Vanille Skyr
- 200 ml vegane Schlagsahne
- Ein Päckchen Sahnesteif
- 75 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 90 g vegane Raspelschokolade
REZEPT
So wird's gemacht:
Für 6 Portionen:
Vegane Dessertcreme zubereiten
- In einer kleinen Schale mischen:
- 1 Päckchen Sahnesteif (1x 8 g)
- 2 Päckchen Vanillezucker (2 x 8 g)
- 75 g Zucker
- Alles sehr gut miteinander vermischen.
- 200 ml vegane Schlagsahne in eine Rührschüssel geben.
(1 Becher Rama Schlagcreme) - Mit den Rührhaken eines Handmixers 30 Sekunden mixen.
- Dann die Sahnesteif-Vanillezucker-Zucker-Mischung einrieseln lassen und dabei weiter mixen.
- Die vegane Sahne steif schlagen.
- Das dauert ca. 2,5 Minuten.
- Dann 200 g veganen Vanille-Skyr unter die steif geschlagene Sahne mischen.
- (Mit dem Mixer oder mit einem Rührlöffel unterrühren.)
In eine Schüssel oder in Gläser schichten
- 750 g rote Grütze in eine Glasschüssel füllen.
👉 Oder in 6 einzelne Dessertgläser verteilen
- Die Dessertcreme auf der roten Grütze verteilen.
- 90 g vegane Raspelschokolade auf der Dessertcreme verteilen.
❤️ Guten Appetit! ❤️
❤️ Lass es Dir schmecken. ❤️
- Bei 6 Gläsern sind es folgende Mengen pro Glas:
- 125 g rote Grütze
- 81 g Dessertcreme
- 15 g Schokoraspeln
❤️ Beliebte vegane Desserts:
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Liebe Grüße,
Deine Karen 🌱🦄
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Benötigte Küchenhelfer
Für das Schneewittchen Dessert brauchst Du:
- Kleine Schale zum Mischen von Sahnesteif und Zucker
- Rührschüssel zum Mixen der Creme
- Handmixer oder Küchenmaschine zum Sahne schlagen
- Rührlöffel
- Glasschüssel oder einzelne Dessertgläser zum Schichten des Schichtdesserts
✔️ Immer am Start:
- Küchenwaage
- Messlöffel
- Küchentimer
🖨️ Rezept zum Ausdrucken
Mit Portions-Umrechner.
(Anzahl bei "Portionen" ändern.)
Veganes Schneewittchen Dessert (Schnell und einfach)
Zutaten
- 750 g Rote Grütze
- 200 g veganer Vanille-Skyr 0,5 Becher
- 200 ml vegane Schlagsahne 1 Becher
- 1 Päckchen Sahnesteif 8 g
- 75 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillinzucker 2 x 8 g
- 90 g vegane Raspelschokolade
Anleitung
Vegane Dessertcreme zubereiten
- In einer kleinen Schale mischen:1 Päckchen Sahnesteif (1x 8 g)2 Päckchen Vanillezucker (2 x 8 g)75 g ZuckerAlles gut miteinander vermischen.
- 200 ml vegane Schlagsahne (1 Becher Rama Schlagcreme) in eine Rührschüssel geben.
- Mit den Rührhaken eines Handmixers 30 Sekunden mixen.
- Dann die Sahnesteif-Vanillezucker-Zucker-Mischung einrieseln lassen und dabei weiter mixen.
- Die vegane Sahne steif schlagen.Das dauert ca. 2,5 Minuten.
- Dann 200 g veganen Vanille-Skyr unter die steif geschlagene Sahne mischen.(Mit dem Mixer oder mit einem Rührlöffel unterrühren.)
In eine Schüssel oder in Gläser schichten
- 750 g rote Grütze in eine Glasschüssel füllen.(Oder in 6 einzelne Dessertgläser verteilen)
- Die Dessertcreme auf der roten Grütze verteilen.
- 90 g vegane Raspelschokolade auf der Dessertcreme verteilen.
Guten Appetit!
- Bei 6 Gläsern sind es folgende Mengen pro Glas:
- 125 g rote Grütze
- 81 g Dessertcreme
- 15 g Schokoraspeln
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Bitte empfehle Veggie Einhorn weiter. 😃
Danke schön! ❤️
Anita meint
Wahnsinnig lecker und frisch, alle waren begeistert!
Karen Wilkening meint
Danke schön, liebe Anita! 🩷❤️💕 Das freut mich total.
Andrea meint
So was leckeres! Nachdem ich schon sehr sehr oft das fantastische "Himbeer Dessert mit Spekulatius" von hier gemacht habe, wollte ich mal etwas neues ausprobieren und wurde nicht enttäuscht.
Einfach in der Zubereitung und extrem fluffig-lecker. Habe großes Lob von meinen Gästen bekommen gestern (und gebe ich hiermit mal direkt an dich weiter, liebe Karen ;))
Das Aufschlagen der Sahne hat mit dem Rührhaken bei mir nicht so gut funktioniert (ist aber auch ein älteres Gerät), mit elektrischem Schneebesen hat es aber wunderbar geklappt.
Ich bin glücklich damit mein Nachtisch-Repertoire wieder etwas erweitert zu haben, denn ich werde das jetzt sicherlich öfter zubereiten.
Karen Wilkening meint
Liebe Andrea,
vielen herzlichen Dank für Deinen wunderschönen Kommentar! ❤️🤗❤️
Ich freue mich sehr, dass das Himbeer Spekulatius Weihnachtsdessert Dir geschmeckt hat und auch das Schneewittchen Dessert bei Dir und Deinen Gästen gut angekommen ist.
Ganz liebe Grüße,
Deine Karen 😃💕😃
Andrea Szilat meint
Ich habe es eben gemacht und werde es heute Abend beim Grillen vorstellen. Bin sehr gespannt. 💖
Karen Wilkening meint
Danke schön, liebe Andrea! 🩷🌞🩷 Ich hoffe, es schmeckt Dir und kommt auch gut an!
Margit meint
Sehr, sehr lecker und so schnell vorbereitet. Alle Gäste waren begeistert, habe nur Lob bekommen.
Karen Wilkening meint
Vielen Dank, liebe Margit! 💕😃💕 Wie schön, dass das Dessert bei Deinen Gästen gut angekommen ist.
Nathalie meint
Das wird unser Weihnachtsnachtisch! Ich habe das Rezept heute schon mal vorher getestet und es ist perfekt!
Karen Wilkening meint
Danke schön, liebe Nathalie! ❤️🎄❤️ Es freut mich riesig, dass es das Schneewittchen Dessert bei euch zu Weihnachten gibt! ✨🎅✨ Alles Liebe und frohe Weihnachten, Deine Karen ❤️💕
Peppino meint
Super einfach und super lecker. Unser Besuch und wir alle genießen schon zum wiederholten Male das süße Schneewittchen 😋♥️💞
Karen Wilkening meint
Hallo Peppino, vielen herzlichen Dank! 💐❤️💐 Ich freue mich riesig, dass es euch schmeckt!
Nese Niekrens meint
Liebes Einhorn
Wir sind eine Yoga Schule, die sich vegan ernährt. Alle Deine Rezepte sind sooooo lecker. Der Nachtisch schnell gemacht und lecker.
Vielen Dank für deine Mühe
Karen Wilkening meint
Liebe Nese, vielen herzlichen Dank! 🩷🫶🩷
Ich freue mich total, dass die Rezepte euch gefallen!
Alles Liebe, Deine Karen 🙏❤️
Bianca meint
Supertolles Rezept! Ein einfaches und sehr leckeres Dessert.
Karen Wilkening meint
Danke schön, liebe Bianca! 🌺❤️🌺 Wie schön, dass das Rezept Dir gefällt.
Lisa meint
Dieser einfache Nachtisch ist bei uns mittlerweile sehr beliebt. Total lecker und so einfach zu machen.
Karen Wilkening meint
Vielen Dank, liebe Lisa! 💕🌞💕 Wie schön, dass der Nachtisch bei euch gut ankommt.
Sonja meint
Wirklich leckeres Dessert und schnell gemacht. Meine ganze Familie war begeistert!
Karen Wilkening meint
Herzlichen Dank, liebe Sonja! ❤️😍❤️ Ich freue mich sehr, dass es Dir und Deiner Familie geschmeckt hat.