Einfaches Rezept für ein veganes Joghurtdressing mit Tahini.

Mit Sojajoghurt, Sesammus und Zitronensaft.

Super als Dip zu Ofenkartoffeln oder Gemüse.

(z.B. zu Kartoffel- und Kürbisspalten aus dem Ofen)

Auch ein schönes Salatdressing oder Dressing für eine Bowl.

Das Tahini-Joghurtdressing ist:

✔ vegan
✔ ohne Öl
✔ einfach und lecker

Zutaten für den veganen Tahini-Joghurt-Dip:

Veganer Tahini-Joghurt-Dip

Gericht: Dip

Küche: Orientalisch

Art: Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

Fertig in: 5

Portionen: 4 Portionen

Kalorien: 134 kcal

Autor: Karen Wilkening

Veganes Joghurtdressing mit Tahini (Sesammus). Ein leckerer Dip z.B. für Ofenkartoffeln oder Gemüse. Einfaches Rezept mit »VIDEO.

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Anleitung

In einen Standmixer geben:
250 g Sojajoghurt
3 EL Tahini (60 g)
3 EL Zitronensaft
1 Zehe Knoblauch
Pfeffer
0,5 TL Salz
Alles gut durchmixen

Video

Guten Appetit!

(Evtl. nach Geschmack noch 2 EL Hefeflocken zufügen.)

Schau Dir auch die »Schritt-für-Schritt FOTOS an.

Nährwertangaben

Veganer Tahini-Joghurt-Dip

Durchschnittliche Nährwerte pro Portion:

Brennwert

134

% RM*

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

Eiweiß

* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000kcal)

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VEGANER JOGHURT DIP MIT TAHIN:

FÜR 4 PORTIONEN:

250 Soja-Joghurt (Natur ungesüßt)
3 EL Tahini (Sesammus) (3 EL = ca. 60 g)
3 EL Zitronensaft
1 Zehe Knoblauch
etwas Pfeffer nach Geschmack
½ TL Salz

SCHRITT FÜR SCHRITT FOTOS:

Zuerst die Zitrone auspressen.
Du brauchst 3 EL Zitronensaft.

Dann alle Zutaten in einen kleinen Standmixer geben:
250 g Sojajoghurt

3 EL Tahini (Sesammus)

1 Zehe Knoblauch
(geschält)

Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

½ TL Salz

Alles gut durchmixen.

Fertig gemixt:

Veganes Tahin-Joghurt-Dressing

ⓥ GUTEN APPETIT! ♥

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Kommentare

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5 from 14 votes (9 ratings without comment)

Diane Harcourt-King meint

August 02, 2024 at 11:49 am

Super lecker und mein Favorit zu Blumenkohlnuggets.

Antworten
- Karen Wilkening meint
  
  August 03, 2024 at 8:30 am
  
  Danke schön, liebe Diane! 🩷😃🩷
  
  Antworten
Ulli meint

April 10, 2024 at 11:32 am

Wahnsinnig lecker und weiter zu empfehlen!

Antworten
- Karen Wilkening meint
  
  April 10, 2024 at 7:15 pm
  
  Hallo Ulli, vielen Dank! Ich freue mich sehr, dass es Dir geschmeckt hat. 💐🌞💐
  
  Antworten
Jasmin meint

Juli 16, 2023 at 8:49 pm

Liebe Karen,
wie immer ein einfaches, unglaublich leckeres Rezept ❤️ Ich kaufe mittlerweile das Tahini nur noch in orientalischen Läden, die haben einfach das beste Sesammus 😊 Wunderbar flüssig und kein bißchen bitter.
Herzliche Grüße
Jasmin

Antworten
- Karen Wilkening meint
  
  Juli 16, 2023 at 9:32 pm
  
  Liebe Jasmin,
  
  vielen herzlichen Dank!❤️❤️❤️
  
  Ja, das stimmt, die "echt orientalischen" Tahini-Marken sind die besten, das wusste ich damals noch nicht, als ich die Fotos gemacht habe.
  
  Ich nehme jetzt immer das Tahini von al Amier (gibt es in vielen Supermärkten) oder von Al Yaman.
  
  Die sind einfach besser als Tahini von Alnatura und anderen Marken.
  Flüssig und nicht bitter, finde ich auch. 👍👍👍
  
  Danke schön und alles Liebe,
  Deine Karen 😃😃😃
  
  Antworten
Marisa meint

Juli 09, 2022 at 7:20 pm

sehr schnell zubereitet und super lecker

Antworten
- Karen Wilkening meint
  
  Juli 10, 2022 at 7:59 am
  
  Danke schön, liebe Marisa! ❤️❤️❤️
  Wie schön, dass das Dressing Dir gut schmeckt. 😀
  Das freut mich total.
  Alles Liebe,
  Deine Karen ❤️
  
  Antworten
Anonym meint

Juni 13, 2021 at 12:26 pm

Echt sehr lecker. Vielen Dank dafür

Antworten
- Karen Wilkening meint
  
  Juni 13, 2021 at 12:52 pm
  
  Herzlichen Dank! ❤️❤️❤️
  Ich freue mich sehr, dass das Dressing Dir gut schmeckt. 😀 😀 😀
  Viele Grüße,
  Deine Karen 😀
  
  Antworten