Mango Lassi selber machen
Lassi ist ein indisches Joghurtgetränk, das dort traditionell zu scharfen Speisen gereicht wird.
🥭 Diese Variante mit Mango ist – kühl genossen – ein fruchtiges Erfrischungsgetränk nicht nur für heiße Tage.
Zutaten
🥭 Du kannst tiefgekühlte Mango oder frische Mango nehmen.
Portionen: 2
Kochutensilien
- Großer Standmixer
Zutaten
- 300 g Mango tiefgekühlt oder frisch
- 200 g Veganer Joghurt z.B. Sojajoghurt
- 100 g Wasser
- 1 TL Zucker oder Agavendicksaft
- 1 TL Zitronensaft
Anleitung
- Mango schälen und grob würfeln. Du brauchst 300 g Mangowürfel.Falls Du tiefgekühlte Mangowürfel verwendest: Vor dem Mixen etwas antauen lassen.
- Zitrone mit einer Zitruspresse auspressen.Du brauchst 1 TL Zitronensaft.
- In einen Standmixer geben:300 g Mangowürfel200 g veganen Joghurt (z.B. Sojajoghurt)100 g Wasser1 TL Zucker oder Agavendicksaft1 TL Zitronensaft
- Auf hoher Stufe mixen, bis der Lassi eine gleichmäßige dickflüssige Konsistenz hat.
- Kühl genießen!
Ich freue mich sehr, wenn Du in den Kommentaren Tipps zum Rezept, eine Verbesserung oder eine Variante mit uns teilst. ❤️❤️❤️
Liebe Grüße,
Deine Karen 🌱🦄
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Ein tolles Sommergetränk, schmeckt einfach köstlich.
Danke Dir, liebe Silvia! 💕😍💕
Den gab es heute zum Brunch! Richtig lecker!
Danke schön, liebe Hannah! Das freut mich riesig zu hören! 😊
Der Lassi ist wirklich lecker und perfekt, um sich an heißen Sommertagen zu erfrischen. Ich habe TK Mango genommen.
Herzlichen Dank, liebe Maren! 🩷🫶🩷 Ich freue mich sehr, dass der Lassi Dir geschmeckt hat.
Wahnsinnig lecker und erfrischend!
Vielen Dank, liebe Paula! 🌷💖😍
Mega lecker und soo einfach
Danke schön, liebe Claudia! ❤️❤️❤️🥭🥭🥭
Deine Rezepte sind immer klasse, lieben Dank! Und Mango Lassi geht immer 👍💚
Herzlichen Dank, liebe Isabelle! 🥭🥭🥭❤️❤️❤️