Greenforce Vegane Mini Wiener Würstchen

Gutes Würstel, wenn auch wenig knackig – vom Geschmack her gut. Ich habe damit Würstchen im Schlafrock gemacht, so ganz heiß waren sie auch lecker.

Es gibt ja nicht viele vegane Wiener, vegetarische dagegen schon mehr. Vermutlich liegt das am verwendeten Eiklar, jedenfalls scheinen Wiener nicht so einfach vegan herzustellen sein. Bis zum perfekten Ergebnis kommt man mit dieser aber gut aus.

Einfach lecker, schmeckt ähnlich wie Wiener Würstchen

Erste vegane Wiener, die ich probiert habe und bin positiv überrascht. Riecht und schmeckt sehr nach Wiener, nur knackig ist sie nicht. Die kommen bei mir auf jeden Fall an Heiligabend auf den Tisch.

Ich habe die veganen Wiener für knapp eine Minute in der Mikrowelle erwärmt. Sie waren nicht knackig, sondern von der Konsistenz her lediglich wie das Innenleben eines fleischhaltigen Wiener Würstchens. Dennoch gibt es einen leichten Unterschied zwischen der Beschaffenheit des inneren Teils und der äußeren „Haut“ des Ersatzproduktes. Es riecht nicht nur stark nach dem Original, sondern schmeckt meines Erachtens auch sehr ähnlich, wenn nicht sogar gleich. Ich habe sie mit etwas Ketchup pur gegessen und muss sagen, dass es mir geschmacklich sogar etwas zu viel wurde, sodass ich sie beim nächsten Mal definitiv eher als Beilage anstatt als Hauptgericht essen würde. Ich könnte mir die Wiener auch gut im Eintopf oder in einem Mini-Hot-Dog vorstellen. Alles in allem aber ein gelungenes Produkt, das man auf jeden Fall probieren kann. Vor allem, wenn’s im Angebot ist – ich habe es aufgrund des nahe rückenden Mindesthaltbarkeitsdatums für 2,09€ kaufen können, ansonsten ist es (wie viele vegane Ersatzprodukte) leider teurer.