Bärlauchpesto vegan
Portionen: 1
Kalorien: 445kcal
Zutaten
- 100 g Bärlauch
- 25 g gehackte Petersilie
- 50 g Sonnenblumenkerne oder andere Kerne
- 60 g Olivenöl ca. 75 ml
- 25 g Hefeflocken
- ½ TL Salz
- schwarzer Pfeffer
Anleitung
- 100 g Bärlauch und 25 g Petersilie waschen und abtrocknen.
- 50 g Sonnenblumenkerne ohne Fett in einer Pfanne anrösten.
- Alle Zutaten mit einer Küchenmaschine pürieren.
Guten Appetit!
Schau Dir die Schritt-für-Schritt FOTOS >> an.
Nährwerte:
Das Rezept ergibt 235 g Pesto.
(ca. 250 ml) 100 g Bärlauchpesto haben 445 Kalorien. 41 g Fett | 3,4 g Kohlenhydrate | 11,5 g Eiweiß
(ca. 250 ml) 100 g Bärlauchpesto haben 445 Kalorien. 41 g Fett | 3,4 g Kohlenhydrate | 11,5 g Eiweiß
Serving: 100g | Brennwert: 445kcal | Kohlenhydrate: 3,4g | Eiweiß: 11,5g | Fett: 41g | gesättigte Fettsäuren: 5,5g | Zucker: 2,1g
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