Schoko Obstboden ohne Ei

Einfaches veganes Rezept für einen sehr leckeren veganen dunklen Schoko Obstboden mit Kakao.

Ein dunkler Obstboden auf einem Kuchengitter

Der Boden ist locker und saftig.

BEITRAG ENTHÄLT WERBUNG.

Inhalt

Zutaten
REZEPT:
SO WIRD’S GEMACHT
Benötigte Küchenhelfer
Zum Ausdrucken (mit Portions-Umrechner)
Kommentare

👍 Der dunkle Obstboden ist:

vegan
ohne Ei
locker und saftig

(Und hier ist das Rezept für den hellen veganen Obstboden ohne Ei.)

🌱 Zutaten

Für einen Obstboden brauchst Du:

225 g Mehl
(Weizenmehl 405, Weizenmehl 550 oder Dinkelmehl 630)
180 g Zucker
20 g Kakao Pulver
(Backkakao)
1 Päckchen Vanillezucker
(8 g)
10 g Backpulver
ein Achtel Teelöffel Salz (1 g)
250 g Mineralwasser
(250 ml)
(Sprudelwasser mit Kohlensäure)
65 g neutrales Öl
(oder Rapsöl mit Buttergeschmack)

👇 REZEPT 👇

So wird's gemacht:

Für 1 Obstboden

Du brauchst:

Obstbodenform (28 cm) aus Metall

oder Obstbodenform (28 cm) aus Silikon

Oder eine Springform (26 cm oder 28 cm).

Vorbereiten

Backform einfetten.
(Mit Öl oder mit veganer Butter)

Backofen vorheizen auf 180 °C
Ober-Unterhitze

Trockene Zutaten mischen

In eine Schüssel geben:
225 g Mehl
180 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
(8 g)
10 g Backpulver
20 g Kakao
(Backkakao)
ein Achtel Teelöffel Salz
(1 g)

👉 Die trockenen Zutaten sehr gut miteinander vermischen.

Feuchte Zutaten zufügen

In die Schüssel mit den gut vermischten trockenen Zutaten zufügen:

65 g neutrales Öl
250 g Mineralwasser mit viel Kohlensäure
(250 ml)

Den Teig mit einem Rührlöffel kurz gut umrühren.

👉 Nicht lange rühren.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-Unterhitze) 30 Minuten backen.

10 bis 15 Minuten in der Form abkühlen lassen.
Dann auf ein Kuchengitter stürzen und ganz auskühlen lassen.

❤️ Guten Appetit! ❤️

❤️ Lass es Dir schmecken. ❤️

Rundes Kuchengitter mit einem veganen dunklen Obstboden

Der Boden kann nach Belieben mit Obst belegt werden.

❤️ Beliebte vegane Kuchen:

👍 Diese Rezepte könnten Dir auch gefallen:

👉 Alle
veganen Kuchen

Vegane Rezepte

Vegane Lebensmittel

😃 Wie findest Du den veganen Schoko Obstboden?

Bitte schreib einen Kommentar.
Danke schön! ❤️

Hier findest Du alle veganen Rezepte.

Liebe Grüße,
Deine Karen 🦄😃

📌 Benötigte Küchenhelfer

Für den Obstboden brauchst Du:

Obstbodenform (28 cm) aus Metall

oder Obstbodenform (28 cm) aus Silikon

Du kannst auch eine Springform nehmen.
(26 cm oder 28 cm)

Backpinsel zum Einfetten der Backform
Rührschüssel
Rührlöffel

✔️ Immer am Start:

Küchenwaage
Messlöffel
Küchentimer

👍 Schon probiert?

🖨️ Rezept zum Ausdrucken

Mit Portions-Umrechner.
(Anzahl bei "Portionen" ändern.)

Veganer dunkler Obstboden

Gericht: Kuchen

Küche: Deutsch, Österreichisch

Art: Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch

Fertig in: 35

Portionen: 1 Obstboden

Autor: Karen Wilkening

Einfach und lecker: Schoko Obstboden mit Kakao.

Drucken Merken Bewerten

Kochutensilien

Obstboden-Form (28 cm)
oder Springform (26 cm oder 28 cm)

Zutaten

Feuchte Zutaten:

▢

250 g Mineralwasser Sprudelwasser mit Kohlensäure
▢ 65 g neutrales Öl oder Rapsöl mit Buttergeschmack

Anleitungen

Backform einfetten:

Backform einfetten (mit Öl oder mit veganer Butter).

Ofen vorheizen:

Backofen vorheizen auf 180 °C
Ober-Unterhitze

Trockene Zutaten mischen:

In eine Schüssel geben:
225 g Mehl
180 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker (8 g)
10 g Backpulver
20 g Kakao
⅛ TL Salz (1 g)
Gut vermischen.

Feuchte Zutaten zufügen:

65 g neutrales Öl
250 g Mineralwasser mit viel Kohlensäure (250 ml)
Mit einem Rührlöffel kurz gut umrühren.
(Nicht lange rühren)

In Backform füllen:

Teig in die Backform füllen.
Sofort backen.

Backen:

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Ober-Unterhitze) 30 Minuten backen.

Auskühlen lassen:

10 - 15 Minuten in der Form abkühlen lassen.
Dann auf ein Kuchengitter stürzen und ganz auskühlen lassen.

Guten Appetit!

Und hier ist das Rezept für den hellen veganen Obstboden ohne Ei.

Merk Dir dieses Rezept auf Pinterest

Gefällt Dir dieses Rezept?Bitte bewerte das Rezept. Danke schön! ❤

👍 Rezept Empfehlungen: