Speisefett kann tierischer oder pflanzlicher Herkunft sein (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren).
2. VEGAN LAUT REZEPTUR
EIN PRODUKT KANN SPUREN VON EI UND MILCH ENTHALTEN UND TROTZDEM VEGAN SEIN.
Auf vielen Packungen steht: „Kann Spuren von Ei und Milchbestandteilen enthalten“.
Das Produkt kann trotzdem vegan sein.
Der Hinweis ist für Allergiker.
Das Produkt kann bei der Herstellung mit Spuren von Ei oder Milch in Berührung gekommen sein.
Ein Produkt kann Spuren von Ei und Milch enthalten und trotzdem vegan sein. Der Hinweis ist für Allergiker.
Viele Produkte sind vegan laut Rezeptur. Sie enthalten keine tierischen Zutaten.
3. VEGANE SPEKULATIUS
Es gibt echt viele vegane Spekulatiusmarken zu kaufen.
Butterspekulatius ist natürlich nicht vegan.
Gewürzspekulatius und Mandelspekulatiussind oft vegan.
Sie können aber auch Milch oder Ei enthalten (z.B. bei Bahlsen >>).
Folgende Spekulatius sind vegan:
Santa Claus in Town (NETTO): Spekulatius Mandel
Borggreve: Mandel-Spekulatius
Borggreve: Gewürz-Spekulatius
Gut & Günstig (EDEKA): Gewürz Spekulatius
Douceur (PENNY): Mandel-Spekulatius
Douceur (PENNY): Gewürz-Spekulatius
Favorina (LIDL): Gewürz-Spekulatius
Alles vegan: SANTA CLAUS IN TOWN (NETTO) Spekulatius Mandel | BORGGREVE Mandel-Spekulatius | BORGGREVE Gewürz-Spekulatius | GUT & GÜNSTIG (EDEKA) Gewürz Spekulatius
Hierbei sind keine tierischen Komponenten vorhanden.
Wir möchten jedoch darauf hinweisen, dass wir in unserem Unternehmen neben Soja und Schalenfrüchten auch Milch- und Eiprodukte verarbeiten und daher Spuren nicht ausgeschlossen werden können.
Eine Übersicht über unseren veganen Produkte ist auf unserer Homepage unter folgendem Link ersichtlich:
Die Firma EDEKA hat die Veröffentlichung ihrer Stellungnahme leider NICHT gestattet.
EDEKA Gut & Günstig :
Die Gewürz Spekulatius sind vegan laut Rezeptur (keine tierischen Zutaten). Sie können Spuren von Milch enthalten.
Borggreve Spekulatius | Santa Claus in Town (Netto) | Douceur (Penny) ▶
Die Firma Borggreve hat die Veröffentlichung ihrer Stellungnahme leider NICHT gestattet.
Die Firma Borggreve stellt folgende Produkte her: (alle vegan laut Rezeptur)
Borggreve: Mandel-Spekulatius
Borggreve: Gewürz-Spekulatius
Santa Claus in Town (NETTO): Spekulatius Mandel
Douceur (Penny): Mandel-Spekulatius
Douceur (Penny): Gewürz-Spekulatius
Produktanfrage ALNATURA ▶
Von ALNATURA sind vegan:
Pfeffernüsse
Anissterne
Gefüllte Lebkuchenherzen
Vanillekipferl
Zarbitter-Weihnachtsmann
Fruchtpunsch Holunder
Glühwein
Antwort von ALNATURA auf Produktanfrage (November 2019):
Sehr geehrte Frau Wilkening,
vielen Dank für Ihr Interesse an Alnatura und Ihre Anfrage.
Gern teilen wir Ihnen mit, dass die Alnatura Pfeffernüsse – bis auf mögliche Spuren von Ei und Milch – vegan sind. Gleiches gilt auch für die Alnatura Anissterne, die Gefüllten Lebkuchenherzen und die Vanillekipferl.
Darüber hinaus tragen folgende Alnatura Weihnachtsprodukte ein Vegan-Logo (Vegan-Blume) auf der Verpackung:
Wir hoffen, Ihnen mit diesen Informationen behilflich sein zu können.
Freundliche Grüße
Sarah Pohle Verbraucherservice
Alnatura Produktions- und Handels GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7, D-64295 Darmstadt
Produktanfrage SCHULTE Feingebäck DOMINOSTEINE ▶
Antwort von SCHULTE Feingebäck auf Produktanfrage (November 2018):
Sehr geehrte Frau Wilkening,
vielen Dank für Ihre Anfrage.
Bei den Dominosteinen Zartbitter handelt es sich rein von den Zutaten um ein veganes Produkt. Wie im Spurenhinweis deklariert, können im Produkt unter anderem Milch und Ei in Spuren vorkommen. Sie können jedoch versichert sein, dass wir zur Herstellung des Produktes lediglich vegane Rohstoffe einsetzen.
Im Anhang habe ich Ihnen noch ein paar weitere Produkte angehängt, die von den Zutaten her vegan sind.
Wir hoffen Ihnen mit dieser Erklärung geholfen zu haben und verbleiben
vielen Dank, dass Sie uns die Gelegenheit zu einer Stellungnahme geben.
Die Marzipankartoffeln sind weder Veganzertifiziert noch als Vegan ausgewiesen. Aufgrund des Herstellprozesses kann nicht ausgeschlossen werden, dass Milchbestandteile enthalten sein können.
Ein entsprechender Warnhinweis befindet sich auf der Verpackung.
Wir würden uns freuen, Sie weiterhin in unseren Filialen begrüßen zu dürfen.
Mit freundlichen Grüßen
Netto Marken-Discount AG & Co. KG Industriepark Ponholz 1 93142 Maxhütte-Haidhof
Produktanfrage Schluckwerder Marzipan ▶
Die Firma Schluckwerder hat die Veröffentlichung ihrer Stellungnahme leider NICHT gestattet.
Die Firma Schluckwerder stellt folgende Produkte her: (alle vegan laut Rezeptur)
Schluckwerder Marzipan Kartoffeln (125 g Tüte): Zutaten: Zucker, Mandeln gemahlen (27%), Wasser, Glukosesirup, stark entöltes Kakaopulver, Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Weizen, Gerste, Soja, Milcherzeugnisse und Ei enthalten.
Schluckwerder Marzipan Kartoffeln (500 g, runde Box): Zutaten: Zucker, Mandeln gemahlen (27%), Wasser, Glukosesirup, Kakaopulver stark entölt, Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Weizen, Gerste, Soja, Milcherzeugnisse und Ei enthalten.
Schluckwerder Qualitätsmarzipan in Zartbitterschokolade (175 g): Marzipan (82%) in Zartbitterschokolade (18%). Zutaten: Zucker, Mandeln gemahlen (22%), Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Glukosesirup, Emulgator: Lecithine; Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Weizen, Gerste, Soja, Milcherzeugnisse und Ei enthalten.
Schluckwerder Qualitätsmarzipan in Zartbitterschokolade (500 g): Marzipan (88%) in Zartbitterschokolade (12%). Zutaten: Zucker, Mandeln gemahlen (23%), Kakaomasse, Wasser, Glukosesirup, Kakaobutter, Feuchthaltemittel: Invertase; Emulgator: Lecithine. Kann Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Weizen, Gerste, Soja, Milcherzeugnisse und Ei enthalten.
LIDL Favorina Marzipan Brot: 82 % Marzipan in 18 % Zartbitterschokolade. Zutaten: Zucker, 22 % Mandeln gemahlen, Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Glukosesirup, Emulgator: Lecithine; Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, Weizen, Gerste, Soja, Milcherzeugnissen und Ei enthalten.
Produktanfrage LIDL Favorina Marzipanbrot ▶
Das Favorina Marzipanbrot wird von der Firma Schluckwerder hergestellt.
Es ist vegan laut Rezeptur (keine tierischen Zutaten).
Das Favorina Marzipanbrot kann Spuren von Milcherzeugnissen und Ei enthalten.
LIDL Favorina Marzipan Brot: 82 % Marzipan in 18 % Zartbitterschokolade. Zutaten: Zucker, 22 % Mandeln gemahlen, Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Glukosesirup, Emulgator: Lecithine; Feuchthaltemittel: Invertase. Kann Spuren von Haselnüssen, Pistazien, Weizen, Gerste, Soja, Milcherzeugnissen und Ei enthalten.
Antwort der Firma LIDL auf Produktanfrage Favorina Marzipanbrot (November 2019):
Ihr Anliegen vom 26.11.2019 – „Favorina Marzipanbrot, 175g“
Sehr geehrte Frau Wilkening,
herzlichen Dank für Ihr Interesse an unseren Lebensmitteln.
Nach Rücksprache mit dem Hersteller des Produktes können wir Ihnen zu Ihrer Anfrage mitteilen, dass das o.g. Produkt aufgrund enthaltener Milchprodukte nicht vegan ist.
Wir hoffen, dass wir Ihnen helfen konnten und freuen uns, wenn Sie uns weiterhin Ihr Vertrauen schenken.
Mit freundlichen Grüßen i.A. Celina Straub
Produktanfrage Kuchenmeister STOLLEN ▶
Antwort der Firma Kuchenmeister auf Produktanfrage (Oktober 2019):
Sehr geehrte Frau Wilkening,
vielen Dank für Ihre Nachricht. Gerne teilen wir Ihnen mit, dass unsere Christ- und Marzipanstollen sowie fast alle Brote (außer das Quarkbrot) vegan sind.
Wir hoffen, dass wir Ihnen weiterhelfen konnten.
Mit freundlichen Grüßen
Kuchenmeister GmbH
i.A. Luisa Mann – Verbraucherservice / Consumer Service –
Die Firma Riegelein stellt auch den Gelee und Fondant Baumbehang von REWE Beste Wahl her.
Der Gelee Baumbehang und der Fondant Baumbehang sind vegan.
In der Bitterschokolade des Fondant Baumbehangs können Spuren von Milch enthalten sein (vegan laut Rezeptur).
Antwort der Firma Riegelein auf Produktanfrage GELEE BAUMBEHANG und FONDANT BAUMBEHANG (Oktober 2019):
Sehr geehrte Frau Wilkening,
vielen Dank für Ihr Interesse an Produkten aus unserem Hause. Gern möchten wir Ihre Anfrage wie folgt beantworten. Das von Ihnen angesprochene Produkt Gelee Baumbehang kann vegan betrachtet werden. Hier werden keine Zutaten tierischen Ursprungs zur Herstellung verwendet.
Für das Produkt Fondant Baumbehang wurden ebenfalls keine Zutaten tierischen Ursprungs gemäß Rezeptur eingesetzt. Jedoch möchten wir sie darauf aufmerksam machen, dass in der Bitterschokolade Spuren von Milch enthalten sein können. Es lässt sich prozesstechnisch nicht zu 100% vermeiden, dass Milchbestandteile vorhanden sein können. Aufgrund des Vorhandenseins möglicher Milchspuren gehen hier die Verbrauchermeinungen auseinander, ob das Produkt als vegan oder vegetarisch zu bewerten ist. Daher können wir hier für Sie keine Entscheidung treffen, jedoch Ihnen die Informationen beisteuern, um für sich abwägen zu können ob das Produkt für Ihre bevorzugte Ernährungsweise geeignet ist.
Wir hoffen, dass wir Ihnen weiterhelfen konnten und verbleiben…
… mit freundlichen Grüßen Marco Holm
***************************************************************** Hans Riegelein & Sohn GmbH & Co. KG Quality Management Tiembacher Straße 11-13 90556 Cadolzburg Germany *****************************************************************
Produktanfrage BAHLSEN ▶
Von Bahlsen gibt es KEINE veganen Produkte. (Oktober 2109)
Die Firma Bahlsen hat die Veröffentlichung ihrer Stellungnahme leider NICHT gestattet.
[ALLE ANGABEN OHNE GEWÄHR. ES GELTEN DIE ANGABEN AUF DER VERPACKUNG.]
Eine sehr hilfreiche Liste, danke.
Danke schön! ❤️